وزير الاتصال يكشف عن تنظيم لقاء حول القيم المهنية للصحافة ودورها في الدفاع عن الوطن    كرة القدم (مقابلة ودية): مقابلة دولية ودية للمنتخب الجزائري أمام السويد في يونيو المقبل    وضع حد لأربع شبكات إجرامية تحترف سرقة المركبات بالعاصمة    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شهر شوال غدا السبت (وزارة)    ذكرى يوم الأرض: الفلسطينيون يتشبثون بأرضهم أكثر من أي وقت مضى رغم استمرار حرب الإبادة الصهيونية    شراء ملابس العيد من المتاجر الإلكترونية: راحة و وفرة في العصر الرقمي    عيد الفطر: الجمعية الوطنية للتجار والحرفيين تدعو إلى الالتزام الصارم بالمداومة    رئيس الجمهورية يعزي في وفاة الفنان حمزة فيغولي    سوناطراك: السيد حشيشي يتفقد الوحدات الانتاجية لمصفاة الجزائر العاصمة    كرة القدم: الممثل الاقليمي للقسم التقني على مستوى الفيفا في زيارة عمل بالجزائر    وفاة الفنان حمزة فغولي عن عمر ناهز 86 عاما    العقيد عميروش, قائد فذ واستراتيجي بارع    في يوم الأرض.. الاحتلال الصهيوني يستولي على 46 ألف دونم في الضفة الغربية سنة 2024    مركز التكفل النفسي الاجتماعي ببن طلحة: إفطار جماعي وتقديم ملابس عيد الفطر لأطفال يتامى ومعوزين    كأس الجزائر: تأهل اتحاد الجزائر ومولودية البيض إلى الدور نصف النهائي    اليوم العالمي للمسرح: المسرح الوطني الجزائري يحتفي بمسيرة ثلة من المسرحيين الجزائريين    المسابقة الوطنية لحفظ وترتيل القرآن الكريم لنزلاء المؤسسات العقابية: إختتام الطبعة ال15 في أجواء روحية مميزة    اختتام "ليالي رمضان" بوهران: وصلات من المديح الأندلسي والإنشاد تمتع الجمهور العريض    الجزائر- قطر: التوقيع على الاتفاقية النهائية للمشروع المتكامل لإنتاج الحليب بجنوب البلاد    تعيين نواب من العهدات السابقة في اللجنة الخاصة    عجّال يبحث سبل تعزيز التعاون مع سفير جنوب إفريقيا    2150 رحلة إضافية لنقل المسافرين عشية العيد    التبرع بالدم.. سمة جزائرية في رمضان    الحماية المدنية تدعو إلى الحيطة    تطبيق رقمي لتحديد التجّار المُداومين في العيد    هذه رزنامة امتحاني البيام والبكالوريا    الرجال على أبواب المونديال    فرنسا.. العدوانية    مكسب جديد للأساتذة والمعلمين    هذا موعد ترقّب هلال العيد    صحة : السيد سايحي يترأس اجتماعا لضمان استمرارية الخدمات الصحية خلال أيام عيد الفطر    قطاع الصحة يتعزز بأزيد من 6000 سرير خلال السداسي الأول من السنة الجارية    أمطار رعدية على عدة ولايات من شرق البلاد    اللقاء بسفير المملكة لدى الجزائر فرصة لتأكيد "ضرورة تعزيز التعاون والشراكة"    فوز المنتخب الوطني على الموزمبيق "رسالة واضحة للمشككين"    محرز فخور    عرض فيلم زيغود يوسف    دورية تفتيشية لمكاتب صرف منحة السفر    خط السكة العابر للصحراء.. شريان تنموي وثقل إقليمي    الجمعية الوطنية لتربية المائيات تطالب بلقاء الوصاية    حلوى "التمر المحشي" على رأس القائمة    سوريا تواجه تحديات أمنية وسياسية خطيرة    "أطباء بلا حدود" تطالب بمرور المساعدات الإنسانية لفلسطين    أغلب رواياتي كتبتها في رمضان    حساب رسمي لوزارة الدفاع الوطني على "إنستغرام"    الأرجنتين تدكّ شباك البرازيل برباعية    بيتكوفيتش: لم نتأهل بعد إلى المونديال وراض عن الأداء    برامج ومسلسلات ومنوعات اختفت    رفع مستوى التنسيق لخدمة الحجّاج والمعتمرين    حج 2025: برايك يشرف على اجتماع تنسيقي مع وكالات السياحة والأسفار    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شوال السبت القادم    طوابع بريدية تحتفي بالزي النسوي الاحتفالي للشرق الجزائري    الجزائر تندد    استشهاد 17 فلسطينيا خلال استهداف منازل وخيام لنازحين    فرسان صغار للتنافس بمساجد قسنطينة    الدعاء في ليلة القدر    المعتمرون ملزمون بالإجراءات التنظيمية    غزة تُباد..    









تيزي وزو تنتج يوميا 420 ألف لتر من الحليب المبستر
أسواق الولاية تعرف وفرة كبيرة في حليب البقر
نشر في الفجر يوم 25 - 08 - 2010

كشفت مديرية التجارة أن إنتاج الحليب المبستر بولاية تيزي وزو استقر على معدل 420 ألف لتر، وتنتج ثلاثة أرباع هذه الكمية أي حوالي 290 ألف لتر على مستوى ملبنة ذراع بن خدة فيما يتم التحصل على الباقي بفضل ملبنتي "باتوراج" و"ماتينال" المقدرة سعة إنتاجهما ب 100 ألف و30 ألف لتر من الحليب يوميا على التوالي
ويتم التحصل على الحليب المبستر بعد تحويل غبرة الحليب المستوردة التي يخصص منها الديوان الوطني لمهنيي الحليب حصة من أكثر من 1000 طن يوميا لمحولي ولاية تيزي وزو أكثر من 800 طن منها موجهة لملبنة ذراع بن خدة. ويقوم الديوان الوطني لمهنيي الحليب بتسويق غبرة الحليب المدعمة من طرف الدولة بسعر 169 دج للكلغ الواحد فيما يبلغ السعر المعتمد حاليا للتر واحد من الحليب المبستر 25 دج.
وأشار في هذا الصدد مدير التجارة لولاية تيزي وزو إلى وجود ملبنات تقوم بنفسها باستيراد غبرة الحليب بالسعر المعتمد عالميا لغرض استعمالها لإنتاج الياغورت والأجبان، كما يرى ذات المسؤول أن كمية الحليب المنتجة موافقة إلى حد كبير للطلب المحلي شرط أن يتم ضمان توزيع أفضل لها قصد تجنب الاضطرابات الدورية المسجلة على مستوى السوق التي يصفها البعض على أنها نقص. وأضاف السؤول ذاته إلى إنتاج محولي الحليب بتيزي وزو لكميات غير محددة من حليب البقر المبستر حامل علامة 100 بالمئة اعتمادا على كميات حليب البقر التي يجمعونها بأنفسهم أو يتم جمعها من طرف جامعي الحليب المحليين.
ويلاحظ خلال هذا الشهر الكريم وفرة كبيرة لهذا المنتوج بأسواق تيزي وزو مقارنة بالحليب العادي المبستر مع العلم أن سعر لتر حليب البقر يتراوح ما بين 35 و40 دج.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.