التهاب المفاصل يتسبب في الإصابة بأمراض صحية أخرى كشفت دراسة حديثة نشرت في “المجلة الطبية الأمريكية لأمراض التهاب المفاصل” أن مرض التهاب المفاصل يؤثر سلبا على طبيعة حياة المريض وعلى نشاطه، وقد يمتد هذا التأثير إلى الصحة العقلية، حيث شدّدت على أن المشاكل الصحية المتعلقة بالإصابة بمرض التهاب المفاصل تزيد بمعدل ثلاثة أضعاف بين المرضى بالمقارنة بالأشخاص الذين لا يعانون من المرض. وقالت الدراسة إن نحو 27 بالمئة من مرضى التهاب المفاصل والذين تتراوح حدة المرض بينهم ما بين المتوسط والخفيف يعانون بنسبة 12 بالمئة من مشاكل صحية مقارنة بالأشخاص الأصحاء. وكانت الأبحاث أجريت على ما يقرب من مليون أمريكي خلال الفترة 2003 - 2007، حيث كشفت المتابعة عن اضطرار مرضى التهاب المفاصل لطلب أجازات مرضية ضعف الأشخاص الذين لا يعانون من هذا المرض. نقص فيتامين “د” يعرض النساء للإصابة بسرطان الثدي أكدت دراسة طبية حديثة أن السيدات اللاتي يعانين من نقص في مستوى فيتامين “د” يصبحن الأكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي. وأوضحت الدراسة البريطانية أن السيدات اللاتي يعانين من أشد أنواع السرطان فتكا كسرطان الثدي هن اللاتي يعانين أيضا من نقص في فيتامين “د”. وأجرى الباحثون أبحاثهم الأولية على تأثير نقص فيتامين “د” بين أكثر من 155 مريضا بالسرطان في الأشهر الأولى التي سبقت إجراء جراحات استئصال للورم والشهور التي أعقبت هذه الجراحات. وكشفت المتابعة أن نقص مستوى فيتامين “د” يعد أحد المؤشرات الهامة الدالة على وجود علامات بيولوجية مرتبطة باحتمال تواجد بعض أشكال من الأورام السرطانية الأشد فتكا. وكانت دراسات طبية سابقة أشارت إلى أن هناك علاقة بين انخفاض مستوى فيتامين “د” وزيادة مخاطر الإصابة بسرطان الثدي. عشرة أنواع من الأطعمة قد تساعد على الحفاظ على قوة التركيز والتذكر لكبار السن اختارت خبيرة التغذية الفرنسية كاترين شوغرانى كوبان في بحث لها عشرة أنواع من الأطعمة قد تساعد على الحفاظ على قوة التركيز والتذكر خاصة لدى كبار السن بالإضافة إلى حمايتها لخلايا المخ من التلف وفرص التعرض للزهايمر. ويأتي الماء على رأس هذه القائمة، حيث يتكون ويحتاج المخ إلى ما بين 70 إلى 80 ٪ من وزن الخلايا العصبية للماء الذي يعمل على تغذية هذه الخلايا في الوقت الذي شددت فيه الباحثة على ضرورة شرب الماء قبل الوصول للشعور بالظمأ. وجاء الموز في المرتبة الثانية لاحتوائه على فيتامين “ب -6” الذي يدخل فى تركيبة الخلايا وعدد من الهرمونات مثل هرمون “الدوبامين” المسئول عن المزاج. واحتل الفلفل الأخضر المرتبة الثالثة لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية خلايا المخ المسؤولة عن فقد الذاكرة تليها الأسماك الغنية بمادة “الاوميجا-3” والمضاف إليها الثوم المفروم وقطع من الطماطم قبل إدخالها الفرن. وجاء في المرتبة الخامسة الشاي الأخضر الغنى بمضادات الأكسدة، والتي تحمي وظائف المخ بالإضافة إلى البروكلي الغني بفيتامين “ج” والشوفان والجوز وزيته الذي يحتوي على كمية وفيرة من فيتامين “أش” الذي يلعب دورا هاما في مرور الأوكسجين إلى المخ. وأخيرا تأتي الكبدة المحتوية على عنصر الحديد وفيتامين “ب-9 “ لتسهل أيضا من عملية مرور الأوكسجين إلى المخ.