لجنة تحقيق دولية : الكيان الصهيوني ارتكب أعمال إبادة جماعية ضد الفلسطينيين في سائر الأراضي المحتلة    البليدة: وزيرا الشباب واقتصاد المعرفة يشرفان على تكريم الفائزات في مسابقة "المقاولات الناجحات"    زين الدين بوشعالة وعدلان فرقاني يبدعان في سهرة فنية بأوبرا الجزائر    إذاعة الجزائر الدولية تحتفي باليوم الوطني للثقافة الفلسطينية    كتاب جديد للمؤلف الإسباني لويس بورتيو باسكوال يبرز فيه حق الشعب الصحراوي في تقرير المصير    جمعية الكونفدراليات الإفريقية للرياضات الأولمبية، هيئة في خدمة النخبة الرياضية الإفريقية    رئيس الجمهورية يهنئ حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها كنائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي    الجزائر العاصمة: حجز 41 مليار سنتيم ومبالغ بالعملات الأجنبية    التجديد النصفي لعدد من أعضاء مجلس الأمة: قوجيل يترأس جلسة علنية مخصصة لعملية القرعة    اليوم الوطني لذوي الاحتياجات الخاصة: تنظيم معارض و توزيع تجهيزات بولايات شرق البلاد    كرة حديدية :انطلاق دورة العاصمة الرمضانية سهرة يوم الخميس    السيد حساني شريف يبرز أهمية تعزيز الوحدة الوطنية لمواجهة التحديات والحملات الحاقدة ضد الجزائر    مجلس الأمن الدولي: جلسة إحاطة بشأن الوضع في السودان    عدل 3: عملية تفعيل الحسابات وتحميل الملفات عبر المنصة الرقمية تسير بشكل جيد    كأس الجزائر: شباب بلوزداد يفوز على اتحاد الشاوية (4-2) ويواجه مولودية بجاية في ربع النهائي    جيجل: مصنع سحق البذور الزيتية بالطاهير سيكون جاهزا قبل مايو المقبل    وهران: مسرحية "خيط أحمر" تستحضر معاناة المرأة الجزائرية خلال فترة الاستعمار الفرنسي    فتح خطوط نقل استثنائية خاصة بالشهر الفضيل    جسر للتضامن ودعم العائلات المعوزة في ر مضان    الشباك الموحد يدرس إدراج شركة 'ايراد" في بورصة الجزائر    دراسة مشاريع قوانين وعروض تخص عدة قطاعات    توقيف 6 عناصر دعم للإرهابيين في عمليات متفرقة عبر الوطن    التين المجفف يقوي المناعة في شهر رمضان    فرنسا تحاول التستّر على جرائمها بالجزائر!    هكذا يتم إصدار الهوية الرقمية وهذه مجالات استخدامها    مصانع المياه تعبد الطريق لتوطين المشاريع الكبرى    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    الاتحاد الإفريقي يدين إعلان حكومة موازية في السودان    فتح 53 مطعم رحمة في الأسبوع الأول من رمضان    المواعيد الطبية في رمضان مؤجَّلة    مساع لاسترجاع العقارات والأملاك العمومية    تهجير الفلسطينيين من أرضهم مجرد خيال ووهم    سيناتور بوليفي يدعم الصحراويين    أيراد تطرق باب البورصة    التشويق والكوميديا في سياق درامي مثير    للتراث المحلي دور في تحقيق التنمية المستدامة    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    إدانة الحصار الصهيوني على وصول المساعدات إلى غزّة    محرز يعد أنصار الأهلي بالتتويج بدوري أبطال آسيا    تنافس ألماني وإيطالي على خدمات إبراهيم مازة    حراسة المرمى صداع في رأس بيتكوفيتش    وفد برلماني يشارك في المؤتمر العالمي للنساء البرلمانيات    مشاركة فرق نسوية لأوّل مرة    دعم علاقات التعاون مع كوت ديفوار في مجال الصحة    استعراض إجراءات رقمنة المكاتب العمومية للتوثيق    براف.. نحو عهدة جديدة لرفع تحديات عديدة    صادي في القاهرة    الجامعة تمكنت من إرساء بحث علمي مرتبط بخلق الثروة    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    أدعية لتقوية الإيمان في الشهر الفضيل    الفتوحات الإسلامية.. فتح الأندلس.. "الفردوس" المفقود    رمضان.. شهر التوبة والمصالحة مع الذات    ضرورة إنتاج المواد الأولية للأدوية للتقليل من الاستيراد    نزول الوحي    قريبا.. إنتاج المادة الأولية للباراسيتامول بالجزائر    معسكر : افتتاح الطبعة الأولى للتظاهرة التاريخية "ثائرات الجزائر"    مستشفى مصطفى باشا يتعزّز بمصالح جديدة    مجالس رمضانية في فضل الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



25 بالمائة من اللحوم الحمراء والبيضاء المعروضة بالأسواق مصدرها غير شرعي وتهدد صحة المستهلك
رئيس الفيدرالية الجزائرية لحماية المستهلك حريز زكي ل"الفجر":
نشر في الفجر يوم 09 - 08 - 2014

كشف رئيس الفيدرالية الجزائرية لحماية المستهلك، حريز زكي، عن أن نسبة 25 بالمائة من اللحوم الحمراء والبيضاء المعروضة في الأسواق ولدى محلات الجزارة مصدرها غير شرعي، بعد الاعتماد على الذبح العشوائي الذي أصبح كثير الانتشار، بتزايد المذابح غير الشرعية خاصة بالبلديات النائية، والتي أصبح فيها الكثير من الجزارين وأصحاب المواشي من المربين يقومون بذبح الأغنام المريضة على أرصفة الطرقات ومنها المصابة بالحمى القلاعية، وبالتالي عرضها على الطاولات في الهواء الطلق، ما بات يشكل خطرا على صحة المستهلك في ظل غياب شروط النظافة، حيث يتم ذبح تلك الماشية في أماكن غير صحية كما هو الوضع السائد ببلدية حاسي بونيف وحاسي عامر وسيدي الشحمي ومسرغين، وغيرها من المواقع التي أصبحت تتميز بالذبح غير الشرعي، وبيع اللحوم فيها على قارعة الطرقات الولائية والبلدية، في ظل غياب مصالح الرقابة التي أثبتت فشلها في التدخل ومراقبة المذابح، وكذا باعة اللحوم غير الصحية التي تنعدم فيها شروط النظافة.
وقال حريز إن مشكلة نظافة المذابح تبقى مطروحة بشكل كبير إلى جانب وسائل نقل تلك اللحوم داخل شاحنات غير مبردة، وذلك ما يعرض صحة المستهلك للخطر، بعد انتشار العديد من الفيروسات فيها، هذا إلى جانب قيام بعض الجزائريين وباعة اللحوم بتقليد أختام البياطرة وهذا من أجل تضليل المستهلك لشراء اللحوم من عندهم مما زاد في حدة الخطر على المستهلك ، في الوقت الذي تحمل فيه مفتشية البيطرة المسؤولية إلى أجهزة الرقابة، وكذا رؤساء البلديات، في ظل عجزهم عن مكافحة ظاهرة الذبح غير الشرعي التي استفحلت بشكل كبير في الكثير من البلديات وزادت من تضخم الأرقام الخاصة بالتسممات في غياب عمليات المداهمة والتحقيقات لمواجهة الظاهرة أمام ارتفاع الطلب على اللحوم الحمراء والبيضاء تزامنا وموسم الأعراس والحفلات.
من جهته حذر رئيس الفيدرالية الجزائرية لحماية المستهلك من تناول بعض المواد الغذائية المعروضة على الطاولات عند الباعة الفوضويين، خاصة الأجبان والكاشير ومادة الياغورت والتي تعرض هاته الأيام بكثرة أين يزداد الطلب عليها من قبل المصطافين بكثرة دون مراعاة شروط الحفظ الصحية بعد تعفن تلك المواد والتي يؤدي تناولها إلى الخطر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.