فتحت المدرسة العليا للفندقة ”إيشرا” أبوابها أمام الطلبة الراغبين بفي لالتحاق بها. وتقع هذه المدرسة عند مدخل عين البنيان وهي علامة سويسرية، لها ثماني مدارس عبر مختلف القارات ومدرسة، و”إيشرا” الجزائر هي التاسعة عالميا والأولى إفريقيا، قدرة استيعابها تقدر ب 800 طالب بالنظام الداخلي، حيث تمكنهم من مزاولة الدراسة بنظام ”أل أم دي” في الفندقة والطبخ، لكنها تمنح لطلبتها شهادة الليسانس فقط ثم تمكنهم من التخصص بإحدى المدارس العالمية للحصول على شهادة ماستر في هذا القطاع. وفيما يخص دفع حقوق التسجيل فتقدر ب 900 ألف دينار جزائري، وبإمكان الطلبة دفع هذه الحقوق على ثلاث دفعات.