الحفاظ على الوزن المنخفض

نصائح صحية

إن كنت تنوين تخفيض وزنك، فإن الطريقة المثلى لتحقيق ذلك تكمن حتما في اعتماد الطريقة السليمة والصحية لغذائك. والمهم هو إجراء تغييرات دائمة في عادات الأكل. يجب ألا يشتمل ذلك على مرحلة من الامتناع عن الطعام تجعلك تتوق إلى الحلوى والمعجنات ، وإنما يجدر بك التركيز على تحسين التوازن الإجمالي لغذائك.
نوعية الأطعمة:
يمكن القول ببساطة إن الأكل السليم يعني تناول الطعام الجيد النوعية فالأطعمة السريعة التحضير مثل: الحلويات والكيك والمربيات، تشبه الفحم الحجري الملقم الى النار، والذي لا يحترق جيدا. أما الفاكهة والخضار والحبوب الكاملة فتحترق بصورة أفضل. لذا تقضي الطريقة الصحيحة بالتركيز على القيمة الغذائية لأي طعام نأكله، بالإضافة إلى الطاقة التي يوفرها، فالسكر النقي مثلا يوفر فقط وحدات خالية من المواد المغذية، فيما توفر الفاكهة الفيتامينات والألياف الأساسية إضافة إلى السكر الطبيعي لذلك يجب تناول الأطعمة ذات الأثر الايجابي في التغذية.
خطة لضبط الوزن :
إن هذه الخطة تقع في تسع مراحل وهي:
1 - تناول ثلاث وجبات أساسية كل يوم، فالوجبات المنتظمة مهمة لأنها تساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، ما يمنع الجوع وشدة الشوق الى الطعام.
2 - تناول وجبة خفيفة صحية إذا شعرت بالجوع بين الوجبات الأساسية: فتناول شيء صحي بين الوجبات يساعد أيضاً في الحفاظ على استقرار مستويات الدم أثناء النهار. وتشكل الفاكهة الطازجة والمجففة، والخضار النيئة والبذور وجبات خفيفة مثالية.
3 - إشرب بطريقة صحية: تجنب الكافيين ماده في القهوة، لأنه يدفع جسمك لإفراز الانسولين، ما يخفض مستوى السكر في الدم. والواقع أن المرطبات مليئة بالسكر والمواد الكيميائية الاصطناعية، ولذلك يفضل تفاديها. أما المشروبات الصحية فهي الماء وعصير الفاكهة الطازج وعصير الخضار .
4 - إشرب مبدئياً بين الوجبات وليس أثناءها: فالشرب خلال الوجبات يخفف الإفرازات التي تهضم الطعام ويحدث بالتالي خللا في عملية الهضم. وغالباً ما يكون سوء الهضم عاملاً في زيادة الوزن.
5 - خفض الدهون: عند اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين، إختر السمك بدل اللحم، والدجاج المنزوع الجلد أفضل عادة من اللحم الأحمر المستخرج من العجل والغنم. وعند تناول مشتقات الحليب، إبحث عن الأنواع القليلة الدسم عند الامكان، مثل الجبنة القليلة الدسم والحليب المقشود أو شبه المقشود واللبن القليل الدسم (غير المحلى).