رئيسة لجنة العلاقات الخارجية لإفريقيا بمجلس الشيوخ المكسيكي تشيد بالدور الريادي للجزائر في تعزيز السلم الإفريقي والعالمي    نقابي إسباني يحذر من التصعيد الخطير للانتهاكات في الصحراء الغربية نتيجة إمعان الاحتلال المغربي في سياسته القمعية    جمعية اللجان الأولمبية الوطنية الافريقية : الجزائر تجدد دعمها وانضمامها إلى الرسالة النبيلة التي تحملها الحركة الأولمبية    قسنطينة: "النفقة" تقليد عريق يكرس روح التضامن والتماسك الاجتماعي    شرفة يترأس اجتماع اللجنة المشتركة لمكافحة الجراد    حجز أزيد من 1.7 مليون قرص مهلوس في إن أمناس    مجلس الأمن: مجموعة "أ3+ " تدعو أطراف النزاع في السودان إلى وقف إطلاق النار بمناسبة شهر رمضان    مولوجي تتحادث بنيويورك مع نظيرتها الأردنية    تصفيات مونديال لأقل من 17 سنة إناث: المنتخب الوطني يواصل التحضيرات لاستقبال بوتسوانا    كرة القدم : باتريس موتسيبي يهنئ وليد صادي بمناسبة انتخابه عضوا في المكتب التنفيذي للكاف    رئيس الجمهورية يهنئ حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها كنائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي    أمطار رعدية مرتقبة على المناطق الساحلية والداخلية    حجز 7ر1 مليون قرص مهلوس بإن أمناس    بلمهدي: التصوف في الجزائر كان له الأثر الكبير في تحصين المجتمع    مولود فرعون: نظرة ثاقبة على الاستعمار و تنديد بانتهاكات فرنسا الاجرامية    فلسطين : الاحتلال الصهيوني يواصل عدوانه على طولكرم لليوم ال47 على التوالي    لجنة تحقيق دولية : الكيان الصهيوني ارتكب أعمال إبادة جماعية ضد الفلسطينيين في سائر الأراضي المحتلة    البليدة: وزيرا الشباب واقتصاد المعرفة يشرفان على تكريم الفائزات في مسابقة "المقاولات الناجحات"    زين الدين بوشعالة وعدلان فرقاني يبدعان في سهرة فنية بأوبرا الجزائر    إذاعة الجزائر الدولية تحتفي باليوم الوطني للثقافة الفلسطينية    رئيس الجمهورية يهنئ حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها كنائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي    الدرك الوطني يحجز 41 مليار سنتيم ويوقف شخصًا فارًّا بالجزائر العاصمة    التجديد النصفي لعدد من أعضاء مجلس الأمة: قوجيل يترأس جلسة علنية مخصصة لعملية القرعة    اليوم الوطني لذوي الاحتياجات الخاصة: تنظيم معارض و توزيع تجهيزات بولايات شرق البلاد    عدل 3: عملية تفعيل الحسابات وتحميل الملفات عبر المنصة الرقمية تسير بشكل جيد    جيجل: مصنع سحق البذور الزيتية بالطاهير سيكون جاهزا قبل مايو المقبل    توقيف 6 عناصر دعم للإرهابيين في عمليات متفرقة عبر الوطن    دراسة مشاريع قوانين وعروض تخص عدة قطاعات    الشباك الموحد يدرس إدراج شركة 'ايراد" في بورصة الجزائر    فتح خطوط نقل استثنائية خاصة بالشهر الفضيل    هكذا يتم إصدار الهوية الرقمية وهذه مجالات استخدامها    مصانع المياه تعبد الطريق لتوطين المشاريع الكبرى    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    المواعيد الطبية في رمضان مؤجَّلة    إدانة الحصار الصهيوني على وصول المساعدات إلى غزّة    الاتحاد الإفريقي يدين إعلان حكومة موازية في السودان    تهجير الفلسطينيين من أرضهم مجرد خيال ووهم    " بيغاسوس" بأداة قمع ضد الصحراويين    التشويق والكوميديا في سياق درامي مثير    للتراث المحلي دور في تحقيق التنمية المستدامة    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    فتح 53 مطعم رحمة في الأسبوع الأول من رمضان    محرز يعد أنصار الأهلي بالتتويج بدوري أبطال آسيا    مشاركة فرق نسوية لأوّل مرة    تنافس ألماني وإيطالي على خدمات إبراهيم مازة    "سوسطارة" تواجه تيموشنت والبيّض تصطدم ب"الوفاق"    براف.. نحو عهدة جديدة لرفع تحديات عديدة    صادي في القاهرة    الجامعة تمكنت من إرساء بحث علمي مرتبط بخلق الثروة    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    أدعية لتقوية الإيمان في الشهر الفضيل    الفتوحات الإسلامية.. فتح الأندلس.. "الفردوس" المفقود    رمضان.. شهر التوبة والمصالحة مع الذات    ضرورة إنتاج المواد الأولية للأدوية للتقليل من الاستيراد    نزول الوحي    قريبا.. إنتاج المادة الأولية للباراسيتامول بالجزائر    مستشفى مصطفى باشا يتعزّز بمصالح جديدة    مجالس رمضانية في فضل الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أصبحت تنافس المقاهي في سهرات رمضان
خيم شاي تيميمون تسافر بالجزائريين إلى عمق الصحراء
نشر في المشوار السياسي يوم 06 - 06 - 2017

أصبحت محلات الشاي الصحراوي تنافس بقوة المقاهي خلال سهرات شهر رمضان المعظم، حيث بات عددا معتبرا من المدمنين على شرب الشاي يقصدون هذه المحلات عوض التوجه إلى المقاهي لعدة اعتبارات، أهمها جودة الشاي الصحراوي، الذي تعدت شهرته أماكنه الأصلية بقلب الصحراء ووصلت إلى مختلف ولايات الوطن، وهو ما لاحظناه خلال جولتنا الاستطلاعية وسط بعض الأحياء والشوارع بالعاصمة. باتت ظاهرة بيع الشاي الصحراوي مؤخرا وسيلة كسب القوت بالنسبة لعدد معتبر من الشباب الجزائري القادم من أقصى جنوب البلاد، والذين فضّلوا مغادرة مناطقهم بسبب سوء المعيشة ومعاناتهم مع البطالة، حيث ظهر العديد من أبناء الجنوب يجوبون مختلف شوارع العاصمة يحملون أباريق كبيرة نحاسية اللون موصولة بموقد ليحافظ الشاي على الحرارة المطلوبة. هؤلاء وجدوا إقبالا كبيرا من مختلف سكان الولايات، الأمر الذي جعلهم يفضّلون كراء محلات صغيرة في العديد من الأحياء التي تشهد انتشارا واسعا لمحلات الشاي التي يقبل عليها الكثير من الزبائن بحثا عن فضاء بديل للمقاهي، من أجل إقامة جلسات فردية وجماعية في الهواء الطلق، على وقع تناول الشاي، وهي الظاهرة التي غزت مؤخرامختلف المناطق.
خيم شاي تيميمون تنافس المقاهي في ليالي رمضان
ومن بين التدابير المتخذة من طرف أصحاب محلات الشاي، لاسيما خلال شهر رمضان المبارك لاستقطاب عدد أكبر من الزبائن، تغيير ديكور المحل، واللجوء إلى الطابع التقليدي الصحراوي بكسوة المحل بالزرابي على شاكلة خيمة، ووضع كراسي وطاولات من تراث جنوبنا الكبير، وهو ما يضمن للوافدين جلسات هادئة، على الرغم أن جل المدمنين على شرب الشاي يفضلون تناوله في الهواء الطلق، أو مع الأحباب والأصدقاء، خاصة وأن الكثيرين بعد الإفطار يحبذون القيام بجولة مشيا على الأقدام في طريقة تساعدهم على هضم الأكل، بعد يوم شاق من الصيام. كما أن أصحاب المحلات لا يكتفون ببيع الشاي فقط، بل يعرضون المكسرات وبعض المقبلات وحتى قلب اللوز من أجل استقطاب أكبر عدد ممكن من الزبائن. ويبدو أن أصحاب محلات بيع الشاي الصحراوي يعرفون كيف يستقطبون زبائنهم على اعتبار أن هذه الظاهرة أصبحت تغزو جل مدن الجزائر، حيث يرتدون زيا صحراويا يعبر عن المنطقة التي ينتمون إليها، زيادة على استخدام أباريق نحاسية كبيرة، كما يعرضون أكثر من نوع من الشاي، فعلى سبيل المثال، هناك الشاي الذي يغلى مرة واحدة والذي يتميز بذوق قوي ويحبذه الصحراويون. ولم يكتف أصحاب المحلات بتقديم الشاي العادي، بل أدخلوا عليه بعض المحسنات، لمنحه طعما خاصا وتلبية مختلف الأذواق، حيث يتم عرض الشاي بالنعناع والعسل، وهناك أيضا نوع آخر، وهو الشاي بالنعناع مع كمية من المسكرات، والتي يتم إعدادها قبل وضعها في كوب الشاي، وهو ما يجعل سعر كوب الشاي يختلف حسب النوع.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.