وزارة العدل : برنامج تكويني هام لفائدة القضاة والإطارات    برنامج عدل 3:تحميل الملفات عبر المنصة الرقمية غير مرتبط بأجل محدد    تجمع النقدي الآلي:قفزة في عمليات الدفع الرقمية بالجزائر    وزارة الصحة تذكر..ضرورة التقيد بالإجراءات المعمول بها في عمليات ختان الأطفال    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    الملتقى ال 17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران : الشيخ عبد القادر الجيلاني أحد أشهر الأئمة الأقطاب    عين تموشنت: الصناعة الجزائرية للسيارات تسير في الطريق الصحيح    الربط الرقمي البيني محور اجتماع بين وزراء العدل والمالية والرقمنة    طاقة ومناجم: عرقاب في زيارة عمل إلى ولاية بشار غدا الاثنين    رئيس الجمهورية يكرم بالوسام الذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي الإفريقي الممنوح لقادة الدول    تكوين مهني: العمل على توفير عروض تكوين تتلاءم مع احتياجات سوق العمل    منع الاحتلال المغربي وفدا حقوقيا دوليا من دخول العيون المحتلة انتهاك "سافر" و"صارخ" للقوانين الدولية    مجمع "صيدال" يطمح لرفع رقم أعماله إلى 35 مليار دج في 2025    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    افتتاح ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري لإحياء عيد النصر    كاراتي دو/الرابطة العالمية: الجزائرية سيليا ويكان تحرز الميدالية الذهبية    المؤتمر العالمي للنساء البرلمانيات: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    رابطة علماء فلسطين تدين تصاعد انتهاكات الاحتلال الصهيوني في المسجد الأقصى وتدعو لنصرته    الإذاعة الثقافية تنظم ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتيال الأديب مولود فرعون    التلفزيون الجزائري ينقل جمعة مسجد باريس    دعوة إلى تسهيل حياة ذوي الاحتياجات الخاصة    والي العاصمة يعاين أشغال إعادة تهيئة حديقة وادي السمار    لِرمضان بدون تبذير..    2025 سنة حاسمة للجزائر    غزّة جائعة!    بنو صهيون يقتلون الصحفيين    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    تصريح مثير عن صلاح    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    حجز 6 أطنان مواد استهلاكية فاسدة    إرساء صناعة حقيقية لمركبات "شيري" في الجزائر    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    "حماس" تدعو للتفاعل مع تقرير لجنة التحقيق المستقلة    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شارك ضمن الفريق الفرنسي بالراية الوطنية
نشر في النصر يوم 07 - 10 - 2016

ابن سوق أهراس مراد بغورة يفتك المرتبة الثالثة في بطولة عالمية للبيتزا بروما
تمكن مراد بغورة ابن ولاية سوق أهراس من الظفر بالمرتبة الثالثة عالميا وتوج بالميدالية البرونزية في البطولة العالمية لطهي البيتزا التي احتضنتها مدينة روما بإيطاليا يومي 05 و 06 أكتوبر 2016 حيث عبر مراد عن فرحته الكبيرة بهذا التتويج وهو يقحم صنع البيتزا بنكهة جزائرية.
وكانت المرتبة الأولى لإيطاليا والثانية لفرنسا وقد سبق للنصر أن زارت مراد في إقامة عائلته بمنطقة مادور الأثرية ببلدية الدريعة ولاية سوق أهراس وأجرت معه حوارا قبل مشاركته.
و قد عادت أسرة مراد بغورة إلى مسقط رأسها لتبدأ مشروعها السياحي لإنجاز إقامة ريفية، مراد بغورة صاحب 33 ربيعا هذا الشاب الذي طاف بين أزقة مختلف بلدان العالم بين الدراسة والعمل لكسب المال حتى يواصل دراسته ، تكون في شتى الاختصاصات جمع بين الهندسة المدنية والبناء وتسيير المؤسسات وتعلم اللغات منها اللغة الصينية وتلقى تكوينا متخصصا في فن الطبخ بين النظري والتطبيق في الطهي والذوق بالمطبخ الفرنسي والإيطالي و كذا الطهي الكلاسيكي، وبحكم ظروف الغربة والتجربة التي نهلها من والدته في فن الطبخ و التي كان لها أثرا كبيرا في اقتحامه هذا المجال، اشتغل مراد في بعض المطاعم حتى يتسنى له تغطية مصاريف الدراسة، قبل أن يشد الرحال الى الصين سنة 2009 لتلقي دراسة في تعلم اللغة الصينية، فكان ميلاد فكرة المشاركة في البطولة العالمية لطهي البيتزا التي تنظم كل سنة بايطاليا و التي يعود الفضل فيها حسب مراد إلى شاب صيني ربطته به علاقة صداقة خلال عملهما معا في مطعم صيني أثناء تواجده هناك. و استجمع مراد قوته و شق طريقا جديدا كان يعلم بأنه ليس سهلا منذ البداية، خاصة أمام صعوبة إيجاد من سيدعمه ماليا في ظل غياب هياكل بالجزائر تهتم بمثل هذه المنافسات، لكن العزيمة التي تسلح بها مراد زادته ثقة و إصرارا على خوض التجربة مهما كانت النتيجة، حيث قام بمختلف الاتصالات ليجد البطل العالمي السابق الفرنسي تيري قرافانينو الذي توج بطلا عالميا لطهي البيتزا لثلاث سنوات على التوالي 2011، 2012، 2013 ، وبحكم أن هذا الأخير يشرف على تدريب الفريق الفرنسي الذي سيشارك في هذه البطولة العالمية، تم الاتصال به و بعد أن اكتشف المواهب التي اجتمعت في الشاب مراد في فن الطبخ، خلال التصفيات الأولية قدم له كل السند والدعم ليكون مراد بغورة الجزائري الوحيد في الوفد الفرنسي بالراية الوطنية في هذه البطولة التي عرفت مشاركة أكثر من 20 دولة من العالم أين شارك البطل بصنع بيتزا بنكهة وفرينة جزائرية و مواد محلية الصنع فأحرز التميّز و حقق نتيجة تبعث على الفخر و التشجيع. ف/غنام


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.