دعم الجزائر تام من أجل اتحاد إفريقي أكثر قوة ونفوذا    تسويق 3.3 أطنان من الأسماك في الأسبوع الأول من رمضان    "حماس" تدعو للتفاعل مع تقرير لجنة التحقيق المستقلة    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    جمعية اللجان الأولمبية الإفريقية تكرّم الوزير الأول نذير العرباوي    أقبو بشعار: التعثر ممنوع لتفادي الانفجار    200 مطعم رحمة تجمع العاصميّين في رمضان    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    بوشعالة والفرقاني يبدعان بأوبرا الجزائر    العودة إلى قمم كرة القدم الإفريقية والدولية    تفعيل التعاون الجزائري- الأردني في التنمية الاجتماعية    من أجل "عدل 3".. بلديات العاصمة تفتح ليلا    مصادرة 8 قناطير من اللحوم البيضاء غير الصالحة للاستهلاك    اجتماع اللجنة المشتركة لمكافحة الجراد    ارتياح جزائري - ألماني لتقدّم مشاريع الطاقات المتجدّدة    بداري يزور الطلبة المصابين في حادث مرور بسطيف    حفظ الجوارح في الصوم    رياضة/جمعية اللجان الأولمبية الوطنية الافريقية : اجتماع الجزائر, موعد بالغ الأهمية بالنسبة للحركة الأولمبية الإفريقية    استخراج وثائق ملفات "عدل 3": فتح شبابيك الحالة المدنية ببلديات ولاية الجزائر من 21:00 سا إلى 23:30 سا    ضرورة الإسراع في اتخاذ الإجراءات اللازمة لإنشاء شركة مختصة في النقل الجوي الداخلي    نقابي إسباني يحذر من التصعيد الخطير للانتهاكات في الصحراء الغربية نتيجة إمعان الاحتلال المغربي في سياسته القمعية    قسنطينة: "النفقة" تقليد عريق يكرس روح التضامن والتماسك الاجتماعي    رئيسة لجنة العلاقات الخارجية لإفريقيا بمجلس الشيوخ المكسيكي تشيد بالدور الريادي للجزائر في تعزيز السلم الإفريقي والعالمي    رئيس الجمهورية يهنئ حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها كنائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي    حجز أزيد من 1.7 مليون قرص مهلوس في إن أمناس    شرفة يترأس اجتماع اللجنة المشتركة لمكافحة الجراد    أمطار رعدية مرتقبة على المناطق الساحلية والداخلية    حجز 7ر1 مليون قرص مهلوس بإن أمناس    تصفيات مونديال لأقل من 17 سنة إناث: المنتخب الوطني يواصل التحضيرات لاستقبال بوتسوانا    كرة القدم : باتريس موتسيبي يهنئ وليد صادي بمناسبة انتخابه عضوا في المكتب التنفيذي للكاف    مجلس الأمن: مجموعة "أ3+ " تدعو أطراف النزاع في السودان إلى وقف إطلاق النار بمناسبة شهر رمضان    بلمهدي: التصوف في الجزائر كان له الأثر الكبير في تحصين المجتمع    مولود فرعون: نظرة ثاقبة على الاستعمار و تنديد بانتهاكات فرنسا الاجرامية    مولوجي تتحادث بنيويورك مع نظيرتها الأردنية    فلسطين : الاحتلال الصهيوني يواصل عدوانه على طولكرم لليوم ال47 على التوالي    لجنة تحقيق دولية : الكيان الصهيوني ارتكب أعمال إبادة جماعية ضد الفلسطينيين في سائر الأراضي المحتلة    زين الدين بوشعالة وعدلان فرقاني يبدعان في سهرة فنية بأوبرا الجزائر    إذاعة الجزائر الدولية تحتفي باليوم الوطني للثقافة الفلسطينية    البليدة: وزيرا الشباب واقتصاد المعرفة يشرفان على تكريم الفائزات في مسابقة "المقاولات الناجحات"    التجديد النصفي لعدد من أعضاء مجلس الأمة: قوجيل يترأس جلسة علنية مخصصة لعملية القرعة    عدل 3: عملية تفعيل الحسابات وتحميل الملفات عبر المنصة الرقمية تسير بشكل جيد    الشباك الموحد يدرس إدراج شركة 'ايراد" في بورصة الجزائر    فتح خطوط نقل استثنائية خاصة بالشهر الفضيل    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    تهجير الفلسطينيين من أرضهم مجرد خيال ووهم    براف.. نحو عهدة جديدة لرفع تحديات عديدة    صادي في القاهرة    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    أدعية لتقوية الإيمان في الشهر الفضيل    الفتوحات الإسلامية.. فتح الأندلس.. "الفردوس" المفقود    رمضان.. شهر التوبة والمصالحة مع الذات    ضرورة إنتاج المواد الأولية للأدوية للتقليل من الاستيراد    نزول الوحي    قريبا.. إنتاج المادة الأولية للباراسيتامول بالجزائر    مستشفى مصطفى باشا يتعزّز بمصالح جديدة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مقرمشات بالجبن


المقادير
العجينة:200غ فرينة - 2 حبات بيض - 2 م ك زيت - قرصة ملح - الماء .
*
الحشو :
*
150غ جبن طري .
التزيين :
*
خبز مرحي + 1 بيضة مخفوقة - فرينة - زيت للقلي .
الطريقة :
1 - في صحن اخلطي الفرينة، الزيت، الملح ثم البيض وإذا احتجت إلى الماء أضيفي قليلا، اعجني واتركيها ترتاح مدة 10د .
2 - افتحي العجينة بالآلة المخصصة للعجين رقم 3 ثم رقم 5 ثم رقم 6 .
3 - قطعي دوائر قطرها 10 سم، وضعي وسطها ملعقة صغيرة من الجبن، اغلقي لكي تعطيك شكلا نصف دائري، بعد ذلك مرريها في الفرينة، بعد ذلك في البيض، ثم في الخبز المرحي واقليها داخل زيت تكون سخونة .
كريات الداند بالكريمة الطازجة
المقادير
500غ أبيض الداند مرحي - 2 م ك خبز مرحي - 1 م ك مايونيز - 50غ جبن طري - معدنوس - حبة بصل مبشورة - 500غ فطر - فلفل أسود - ملح - 7 م ك زيت - 12 سل كريمة طازجة سائلة - كأس ماء دافئ .
الطريقة :
1 - في صحن اخلطي أبيض الداند مرحي + خبز مرحي + مايونيز + جبن طري + معدنوس + نصف حبة بصل + ملح + فلفل .
اعجني جيّدا ثم شكلي كريات بحجم حبة بيض ثم ابسطيها قليلا بيدك لكي تشكلي قرصا .
2 - في طنجرة بها زيت تكون ساخنة، اقلي الأقراص حتى تحمر ثم انزعيها واتركيها على حدة .
3 - في تلك الطنجرة حمسي نصف البصلة التي بقيت مع الفطر جيدا ثم أضيفي الكريمة الطازجة والماء واتركي الكل يغلي، بعد ذلك ضعي الأقراص داخل الصلصة واتركي الكل يطهى مدة 15 د إلى 20د .
4 - زيني الأكلة بالمعدنوس المقطع رقيق .
تحلية بالكريمة والشكولاطة
المقادير :
كيك بالشكولاطة - 12 سل قشدة - ( 2 ) كيسان من فلان كراميل .
الكيفية :
1 - فتتي الكيك .
2 - في صحن اخلطي جيدا القشدة ثم أضيفي لها الفلان .
3- في قالب دائري أفرشي الكيك المفتت النصف الأكبر من الكمية، ثم افرغي الكراميل السائل الذي يباع في الأسواق مع الفلان، بعد ذلك افرغي الكريمة ثم أضيفي فوقه الكيك المتبقي وغطي المول بالورق من الألمنيوم وضعي القالب داخل الثلاجة حتى تبرد جيدا.
4 - اقلبي القالب في صحن التقديم وقدميه باردا .
*
كيفية صنع كيك بالشكولاطة
4 بيض - كأس سكر - كأس زيت - 1 خميرة - 2 م ك كاكاو - كأس ونصف فرينة .
اخلطي السكر والبيض جيدا ثم أضيفي الزيت ثم الفرينة وكاكاو والخميرة .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.