أعلن الأمين العام لوزارة الفلاحة والتنمية الريفية «أحمد فروخي» أنه من المنتظر تحقيق 45 مليون قنطار في إنتاج مختلف أنواع الحبوب منها القمح الصلب واللين والشعير، وأوضح «فروخي»، لدى نزوله ضيفا على القناة الإذاعية الأولى على أن شعبة الحبوب وخاصة القمح الصلب عرفت تحسنا كبيرا خلال 3 سنوات الماضية مما جعلنا نسجل استقرار في إنتاج هذه المادة، مضيفا أنه تم اتخاذ كل الإجراءات لتلبية احتياجات المواطنين من الحبوب مستقبلا وتطوير الإنتاج الوطني لتحقيق الأمن الغذائي. وبخصوص ارتفاع أسعار الخضر والفواكه خاصة مع اقتراب دخول شهر رمضان أكد الأمين العام لوزارة الفلاحة على سعيهم إلى خفض أسعار المواد الأساسية من «الحبوب والبطاطا والطماطم والجزر والحليب وغيرها والعمل على ضمان استقرارها من خلال الحرص على تسويق هذه المواد بصفة عادلة وواسعة على المستوى الوطني وتطوير أنظمة توزيعها وتمويلها لتغطية احتياجات المستهلكين»، وأضاف «فروخي»، في هذا الجانب أن الوزارة تعمل على ضمان مراقبة أحسن لتوزيع هذه المواد بالتنسيق مع وزارة التجارة، مشيرا إلى أنه هناك تحسن في ظروف الإنتاج وكذا تحكم الفلاحين في التقنيات الجديدة منها استعمال البذور المُحسنة، حيث تم تحقيق أكثر من 80 بالمائة في هذا المجال واستعمال الأسمدة على مستوى 600 ألف هكتار، أما فيما تعلق بدعم أجهزة التبريد والتخزين كشف «فروخي» عن قيام وزارة الفلاحة في شعبة اللحوم بأول عملية تجميد ل 200 ألف رأس غنم والهدف من ذلك تجميد لحوم جزائرية تباع في شهر رمضان بأسعار معقولة. ومن جهة أخرى أبرز المتحدث أنه تم اتخاذ كل الاحتياطات فيما يخص إنتاج مادة الحليب بعد استحداث نظام جديد لتوزيع هذه المادة بصفة عادلة على مستوى الوطن، وخاصة بالنسبة للحليب المبستر، موضحا أنه تم تسجيل استقرار في إنتاج الحليب، حيث تم الوصول في عملية جمعه إلى سقف 400 مليون لتر