أوضح دهار انه في إطار عمل أعوان الرقابة و مكافحة الغش لمديرية التجارة لولاية الجزائر تم خلال عشرين يوما من الشهر رمضان ، حجز نحو 13.5 طن من المواد الغذائية غالبيتها من اللحوم الحمراء و البيضاء و التي تبين انها غير صالحة للاستهلاك البشري ، تضاف إليها كمية من اللحوم البيضاء التي لم تحمل الوسم الذي يشير إلى مصدرها . و أضاف أن عمل الأعوان خلال الفترة المشار اليها فيما يخص مراقبة النوعية و قمع الغش و مراقبة مدى مطابقة الممارسات التجارية للقوانين المنظمة للقطاع أسفر عن تحرير4379 محضر متابعة قضائية ضد التجار المخالفين ، فيما بلغ عدد عمليات المراقبة 13713 تدخل عبر محلات البيع بالتجزئة و الجملة و كذا على مستوى الوحدات الإنتاجية. كما صدر 181 اقتراح غلق للمحلات في الفترة المشار اليها لارتكاب اصحابها مخالفات للقوانين المنظمة للعملية التجارية يضيف دهار. و حسب ذات الحصيلة فقد فاقت قيمة السلع غير المفوترة المعروضة للبيع عبر مختلف الفضاءات التجارية بالعاصمة خلال عشرين يوم من شهر رمضان ، ازيد من 75 مليون دج فيما بلغت القيمة المالية الجزافية للمحجوزات المشار اليها ( 13.5 طن من المواد الغذائية ) ازيد من 3 ملايين دج بينما تجاوزت قيمة الارباح غير الشرعية المرفوعة من قبل اعوان مديرية التجارة 740 الف دج. وكان دهار قد كشف في وقت سابق عن حجز ازيد من 5 طن من المواد الغذائية الفاسدة بالعاصمة خلال العشر ايام الاولى من شهر رمضان قبل ان ترتفع هذه الحصيلة إلى ازيد من 8 اطنان خلال ثاني عشر ايام من هذا الشهر. يذكر ان مديرية التجارة لولاية الجزائر جندت و بمناسبة حلول شهر رمضان زهاء 332فرقة لمراقبة الجودة والنوعية وقمع الغش وكذا مراقبة الممارسة التجارية و تم توزيع الفرق على جميع الأسواق الجوارية والمساحات التجارية الكبرى بالعاصمة في إطار حماية المستهلك وتنظيم آلية السوق وضبطها.