المغرب: تحذير من مخاطر الاختراق الصهيوني الذي طال كافة المجالات في المملكة    الرابطة الأولى: فوز شباب بلوزداد على اتحاد بسكرة (4-2)    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    سويسرا : يوم تضامني مع المعتقلين السياسيين الصحراويين و حملة توقيعات للمطالبة بالإفراج عنهم    تشغيل: بن طالب يبرز جهود القطاع في عصرنة المرفق العمومي ضمانا لجودة الخدمات    نسبة جاهزية موزعات البريد الآلية بلغت 96 بالمائة عبر الوطن    السيد سايحي يبرز مجهودات الدولة في توفير الهياكل الصحية عبر مختلف ربوع الوطن    المديرية العامة للاتصال برئاسة الجمهورية تعزي في وفاة الصحفية بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    اليوم الدولي للغابات: تنظيم حملات للتشجير والتحسيس حول الحفاظ على الثروة الغابية بغرب الوطن    سعداوي يترأس ندوة وطنية مع مديري التربية للولايات    حوادث المرور بالمناطق الحضرية: وفاة 13 شخصا وإصابة 456 آخرين خلال أسبوع    نحو إدراج التراث الأثري لمدينة تبسة ضمن القائمة الإرشادية للتراث العالمي بالجزائر    حشيشي يؤكد على ضرورة الالتزام بآجال المشروع الجديد لضغط الغاز بغرد النص    وزير الداخلية و الجماعات المحلية و التهيئة العمرانية في زيارة عمل إلى ولاية قسنطينة    بطولة إفريقيا للمحليين 2025 : المنتخب الوطني يجري ثاني حصة تدريبية له    وفاة الصحفية السابقة بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    مونديال 2026: "الخضر" يكثفون تحضيراتهم قبل التوجه إلى فرانسيس تاون    عشرات الشهداء والجرحى والمفقودين في غارات عنيفة شنها الاحتلال الصهيوني على غزة    الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    حزب جبهة التحرير الوطني يجدد دعمه الكامل للمواقف الدبلوماسية الحكيمة للجزائر    روتايو.. شر بشري وغباء إداري    قطاع غزّة يدخل أولى مراحل المجاعة    رئيس الجمهورية يعزّي في استشهاد الطيّار المقدم بكوش    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    نجوم في بيت الفن والسمر    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    سلطة الضبط توجه إعذارات ل5 قنوات تلفزيونية    إحباط تمرير 30 قنطارا من الكيف عبر الحدود مع المغرب    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    النوري يزور مديرية الوثائق    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    سفير مالي الجديد: نتقاسم مع الجزائر مصيرا مشتركا    مغدوري: عيد النصر…فرصة للتذكير بضرورة احترام رموز الثورة التحريرية    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    الجزائر تستنكر صمت مجلس الأمن أمام " الفظائع" المرتكبة في غزة    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    تفكيك شبكة دولية منظمة تتكون من 11 شخصا    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ملبنة تسالة فرع جيبلي بلعباس تخوض لأول مرة تجربة إنتاج حليب البقر المعلب في الكرطون
تُنتج قرابة 2000 وحدة يوميا بسعر 65 دج
نشر في الجمهورية يوم 20 - 03 - 2018

تخوض ملبنة ومجبنة تسالة فرع جيبلي بسيدي بلعباس في هذه الأيام ولأول مرة تجربة جديدة تخص انتاج حليب البقر المبستر الطازج داخل علب الكرطون وذلك تطبيقا لتوصيات وتعليمات السلطات العمومية القاضية بوجوب تطويروتنويع المنتوج الجزائري واستبدال أكياس الحليب المستعملة حاليا بعلب الكرتون . هذا وارتأت المؤسسة الاستثمار في هذا المنتوج الجديد اعتمادا على ماكينة عصرية متطورة من نوع (galdi ) جلبتها من إيطاليا حيث تقوم هذه الأخيرة باستخراج وتعبئة علب الكرطون بطاقة تقدر ب 3500 لتر في الساعة الواحدة اذ تنتج من خلالها 3 أنواع من الحليب : حليب البقر الطازج كامل الدسم وحليب منزوع القشدة جزئيا والحليب المبستر المختر ونعني به اللبن.
الحاج ددوش مدير الملبنة الذي أفادنا بهذه المعلومات أكد أن مؤسسته بادرت باقتحام هذا التجربة تحضيرا لشهر رمضان الكريم الذي يكثر فيه الطلب على هذه المادة الغذائية الأساسية والعمل شيئا فشيئا على توسيع دائرتها الى غاية الاستغناء نهائيا عن حليب الأكياس البلاستيكية ويبقى من الضروري توظيف كل المساعي والجهود لترسيخ ثقافة استهلاك المنتوج الوطني وتسويق علامة " صنع في الجزائر" بغرض الوصول الى تقليص فاتورة الاستيراد التي تكلف الخزينة العمومية أموالا باهضة مشيرا الى أنه شرع في انتاج و تسويق ما بين 1000 و 2000 علبة كرطون من حليب البقر الطازج المبستر يوميا عبر محلات البيع بالمدينة بسعر يصل الى المستهلك ب 65 دج على أن يرتفع المنتوج بصفة تدريجية مع مرور الأسابيع ويعرض في أكبر عدد من الدكاكين منتهيا الى أن حليب البقر الطازج المبستر الموضوع داخل الكرطون يتفرد بمميزات أهمها الحفاظ على نكهة الحليب ومذاقه الطبيعي وامتداد صلاحية استهلاكه لفترة تتراوح ما بين 7 و 10 أيام.
تبقى الإشارة في الأخير الى أن ملبنة ومجبنة تسالة لسيدي بلعباس تنتج في الوقت الراهن 120ألف لتر من حليب الأكياس والرقم مرشح للارتفاع الى 200 ألف لترفي شهر رمضان الذي سيحل علينا بعد أقل من شهرين من الان.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.