نشجع على "تعزيز التعاون الثقافي والعلمي بين الجزائر والصين"    الجزائر تسعى لبناء شراكات متعددة ومتنوعة مع دول صديقة    عطاف يشارك في افتتاح النقاش العام    الإجماع الدولي هو "أبلغ رد على أوهام الاحتلال الإسرائيلي"    خوفاً من اعتقالها بسبب دعمها لفلسطين..    فلسطين : شهداء وجرحى بقطاع غزة    الجزائر سخرت ترسانة قانونية هامة لحماية عالم الطفولة    الشلف : تطيح بشخصين حاولا سرقة مسكن    وفاة 28 شخصا وإصابة 1679 آخرين    الاعتماد على المعرفة والتكنولوجيا والكفاءات الشابة    محاولات الإجهاز على القضية الفلسطينية لم تزدها إلا شرعية    موقف الجزائر ترجمة حية لثوابت سياستها النبيلة    نصر لفلسطين وانتصار للجزائر    دعم مبادرات تعزيز مكانة الجزائر في الفضاء الرقمي    إعادة إدماج الذين لم يبلغوا سن 16    إشادة بالإسهام الإيجابي للجزائر في تعزيز التعاون الدولي    "الجزائر تستلم شهادة النضج 3 من "الصحة العالمية" أكتوبر القادم    والد لامين جمال: ابني الأفضل    الحكومة نجحت في كسب رهان الدخول الاجتماعي.    الجزائر ترحّب بالتئام مؤتمر حل الدولتين    الجزائر تواجه فلسطين ودياً    الجزائر تحتضن اللقاءات الأفرو-أوروبية السابعة    تكريم الأندية العاصمية المتوّجة    الهولنديون ينصفون حاج موسى    الشق رفيع المستوى للجمعية العامة للأمم المتحدة: السيد عطاف يجري بنيويورك مقابلة مع رئيسة جمهورية ناميبيا    فضاء لإنتاج المعرفة وتسويق الابتكار    تخصصات جديدة للتكيف مع التحولات الاقتصادية    التألق رهان "الخضر" في نيودلهي    حملة تحسيسية حول داء الكلب    شلُّ نشاط أربعة مروّجي مخدرات    انهيار جدار مقبرة يعزل سكان حي أرض شباط    دعوة للغوص في أعماق النفس    من إسطنبول إلى طرابلس مروراً بعنابة.. المالوف يصدح في قسنطينة    بن دودة تصطدم بحالة انسداد بقطاع السينما    الجزائر مبعث فخرنا وقادرة على احتضان بطولات عالمية    السيدة بن دودة تدعو الحكواتيين إلى المساهمة في نقل التراث المحكي الجزائري إلى الأجيال الصاعدة    العداء "جمال سجاتي": أنا سعيد بميداليتي الفضية وهدفي الذهب في الألعاب الأولمبية 2028    استهداف دبابة إسرائيلية في مدينة غزة..ارتقاء 38 شهيداً وإصابة 190 فلسطيني خلال 24 ساعة    تصفيات مونديال 2026 (الجولة 9 - مجموعة 7) : وهران تستعد لمباراة الصومال - الجزائر    كيف تدمر الحروب الغربية حضارة الشرق الأوسط؟    حصيلة أسبوعية للحماية المدنية: 28 وفاة و1679 جريحا في حوادث المرور    الصيدلية المركزية للمستشفيات: نحو ارتفاع مخزون الأدوية والمستلزمات الطبية بأزيد من 25 بالمائة في 2026    صناعة صيدلانية: ضرورة مضاعفة الجهود لإدماج الابتكار والرقمنة في الانظمة الصحية الوطنية    هذا جديد إذاعة القرآن    وزيرة الثقافة والفنون تشرف على اجتماعين لدراسة واقع السينما الجزائرية    سحر الموسيقى التركية يلقي بظلاله في ثالث سهرة للمهرجان الدولي للمالوف    ارتفاع مستمر للدفع عبر الأجهزة الإلكترونية    الجامعة الجزائرية هي القلب النابض للتنمية    مهمتنا خدمة المواطن..    ضرورة وضع المواطن في صميم اهتمامات القطاع    المشاريع المنجمية الكبرى ستخلق الثروة ومناصب الشغل    الكونغو الديمقراطية : تفشي "إيبولا" عبء إضافي يُفاقم أزمة البلاد    إقرار جملة من الإجراءات لضمان "خدمة نموذجية" للمريض    تحية إلى صانعي الرجال وقائدي الأجيال..    الإمام رمز للاجتماع والوحدة والألفة    أبو أيوب الأنصاري.. قصة رجل من الجنة    من أسماء الله الحسنى (المَلِك)    }يَرْفَعِ اللَّهُ الَّذِينَ آمَنُوا مِنكُمْ وَالَّذِينَ أُوتُوا الْعِلْمَ دَرَجَاتٍ {    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وطني:
غرداية..الولاية تحقق الإكتفاء الذاتي من إنتاج الحليب
نشر في الجمهورية يوم 14 - 07 - 2012

تتمتع ولاية غرداية بتنوع بيئي وثروات فلاحية متنوعة وبقدرات مائية هائلة مما سمح بتطوير أنشطة متنوعة في مجال تربية المواشي ومكنت هذه الأنشطة من تحقيق إنتاج معتبر في مادة الحليب من مصدر حيواني مما أهلها أن تحتل مكانة مرموقة في مجال تنظيم شعبة الحليب في الجزائر .
وتحتل منتجات الحليب مكانة بارزة في الإقتصاد المحلي مدعمة من قبل الدولة لفائدة المربين والتي ساهمت خلال السنوات الأخيرة في تحقيق قفزة هامة في مسار تنمية هذا النشاط الفلاحي عبر ولاية غرداية. وقد تمكن العديد من المربين من فك ارتباطهم بالأنماط التقليدية والبدوية لتربية المواشي الذين تمكنوا من التأقلم مع اقتصاد السوق واقتحام وبشكل مضطرد لشعبة إنتاج الحليب الموفرة للمداخيل من خلال تطوير تجارة الحليب المنتج من قطعانهم أبقار و إبل وأغنام وماعز
إنتاج يضمن الإكتفاء الذاتي لولاية غرداية
وقد تجاوزت منذ عدة سنوات شعبة الحليب مرحلة الإستهلاك الذاتي للمربي لتتحول بولاية غرداية سيما بمنطقة القرارة وفي سهل وادي ميزاب إلى صناعة حقيقية تضمن التموين الدائم للمستهلكين بهذه المادة الغذائية الحيوية ومشتقاتها ( زبادي وزبدة و أجبان وغيرها من مشتقات الحليب). كما يضمن هذا الإنتاج من الحليب إلى جانب الإكتفاء الذاتي للولاية جزءا من التموين للولايات المجاورة. هذه الحركية لهذه الشعبة الفلاحية المدعمة بعصرنة نظام تربية المواشي سيما بالنسبة للأبقار من خلال التأهيل والتجهيز بالوسائل التقنية الحديثة الخاصة بإنتاج الحليب سمحت بالزيادة بل ارتفعت إلى ثلاثة أضعاف لإنتاج الحليب الطازج وهكذا فقد قفز إنتاج الحليب الطبيعي خلال السنوات الأخيرة من 2.535.312 لترا في 2000 إلى أكثر من 8.634.762 لترا في 2011. وهو تطور يفسره مسؤول الإحصائيات بمديرية المصالح الفلاحية بالولاية بإعادة فتح الحدود الصحية ولتدابير تشجيع إنتاج الحليب الطبيعي المدرجة ضمن الصندوق الوطني للضبط والتنمية الفلاحية الذي أثار إقبال مربي الأبقار ودفع الصناعيين الخواص بغرداية الإستثمار في شعبة الحليب. "وقد شهد نشاط تربية الأبقار تطورا ملموسا ويتجلى ذلك من خلال ارتفاع عدد المربين واقتناء السلالات المستوردة وكذا دعم الدولة " كما وضح خالد جبريط كما ارتفعت قطعان الأبقار من 1.600 رأس في 2009 إلى 2.345 رأس في 2011 فيما يقدر عدد رؤوس الماعز الحلوب حاليا بما يفوق 86.000 رأس و الابل الحلوب ب 5.275 ناقة حسب إحصائيات مديرية المصالح الفلاحة لولاية غرداية. وسمح هذا العدد من قطعان المواشي بتحقيق إنتاج بنحو 10 ملايين لتر من الحليب الطازج "بيو" في 2011 كما أفادت ذات المصالح التي تطمح إلى بلوغ 23 مليون لترا من الحليب بما فيه الحليب المعاد في أفق 2014.
عصرنة مختلف مقومات شعبة الحليب
ويتمثل هذا الطموح في تشبيب المواشي المنتجة للحليب من خلال استيراد أفضل السلالات وتحسين السلالة الوراثية للمواشي وتنويع المصادر العلفية وتدعيم منشآت الجمع وتحويل الحليب كما ذكر ذات المسؤول. وتمت تدابير الدعم لتحسين السلالة الوراثية بغرض تحسين فعالية الأبقار الحلوب في هذه المنطقة سيما من خلال التلقيح الإصطناعي والمتابعة الصحية للمواشي كما ذكر من جهته طبيب بيطري بغرداية.
كما دفع التطور الحاصل في إنتاج الحليب إلى تدعيم شبكة جمع الحليب وتكثيف إنتاج الحليب في المحيطات المسقية وتحسين رؤوس الأبقار كما أوضح ذات المتحدث. وعرف نشاط شبكة جمع الحليب الذي استفاد بدوره من دعم الصندوق الوطني للضبط والتنمية الفلاحية تحسنا ملموسا مما سمح بوضع شبكة تتكون من 16 مجمعا الذين يجمعون كميات تقدر ب 15.400 لتر من الحليب الطازج يوميا على فترتين بغرض تموين الوحدات الست للحفظ المتواجدة بالولاية بطاقة 52.500 لترا يوميا. ومكنت شعبة الحليب من توفير 560 منصب شغل دائم عبر وحدات الحفظ وفي شبكة جمع الحليب والتوزيع بولاية غرداية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.