ينتظر تحقيق إنتاج يتجاوز 79 مليون لتر من الحليب بمختلف أنواعه بولاية مستغانم خلال حملة (2009-2010) وبزيادة تقدر بحوالي 5ر1 مليون لتر مقارنة بموسم (2008-2009) حسبما علم لدى مديرية المصالح الفلاحية بالولاية، وتتكون هذه الكمية المنتظر تحقيقها من 60 مليون لتر من حليب البقر و 8 مليون لتر من حليب الماعز و 11 مليون لتر من حليب النعاج. وقد تم تحقيق خلال حملة (2008-2009) إنتاج يعادل 5ر77 مليون لتر من الحليب بمختلف أنواعه منها 58 مليون لتر من حليب بقر والباقي موزعة ما بين حليب الماعز و النعاج. ومن جهة أخرى ينتظر جمع أكثر من 8ر4 مليون لتر من الحليب خلال السنة الجارية ببلديات ''صيادة'' و ''خير الدين'' و ''سيرات'' و ''ماسرة'' بولاية مستغانم بزيادة تقدر بنسبة 10 بالمائة مقارنة بالسنة المنصرمة وهو ما يعادل 500 ألف لتر، ويشير ذات المصدر أنه من المنتظر تحقيق تحسن ''ايجابي'' في مردودية إنتاج الحليب خلال العام الجاري رغم أن ولاية مستغانم تعرف اكتفاء ذاتيا في إنتاج هذه المادة.