كشف مدير المصالح الفلاحية لولاية وهران أن حجم منتوج البطاطا المخزنة احتياطيا في غرف التبريد والموجهة للتسويق بالولاية بلغ أزيد من 123 ألف طن أي ما يمثل نسبة 10 بالمائة الكميات المخزنة من هذا المنتوج على المستوى الوطني. وأوضح نفس المسؤول أن هذه الكمية المخزنة تحت إشراف من مصالح الفلاحة بوهران تتكفل الدولة بوسائل نقلها وتخزينها وتأمينها على أن يتم إخراجها إلا بأمر من الوالي أو بالتفويض منه. وتسير هذه العملية من خلال نظام ''سير بالاك'' الذي يهدف إلى الحفاظ على استقرار أسعار تداول هذه المادة الواسعة الاستهلاك لمواجهة جميع أشكال الاحتكار والمضاربة، مشيرا إلى أن نفس النظام يقتضي تحويل منتوج البطاطا المكدس احتياطيا إلى الأسواق بالكميات الكافية كلما قاربت أسعار هذه المادة نحو سعر 40 دينارا، ويرى نفس المصدر أن هذا الإجراء الجديد الذي اعتمد هذه السنة من خلال اتفاقية مبرمة ما بين وزارة الفلاحة والتنمية الريفية وولاية وهران أثبت نجاعته إلى حد الآن كوسيلة فعالة في الحفاظ على استقرار أسعار مادة البطاطا في أسواق الولاية والتي تتراوح فيها مابين 25 إلى 30 دينارا. وأضاف مدير الفلاحة لوهران أن الأسبوع الأول من شهر رمضان يعتبر المقياس الأمثل في متابعة مدى نجاعة نظام ''سير بالاك'' بالنظر إلى نفس الفترة خلال السنة الفارطة والتي سجل فيها الأسبوع الأول ارتفاعا في سعر البطاطا هو الأعلى من نوعه في جميع مراحل الأزمة التي ولدتها أساليب غير مشروعة في التسويق. وتوقع المصدر ذاته بلوغ حجم كبير من كميات مادة البطاطا المكدسة في الأسابيع القادمة نظرا لوفرة المحاصيل المعلن عنها بالإضافة إلى مخازن البطاطا بوهران والتي لم يتم الرجوع إليها لحد الساعة الأمر الذي يدعو إلى الارتياح بخصوص تواصل استقرار أسعارها.