المقادير 1كغ تليتلي 300غ سمك سلمون 40 سل قشدة 120غ جبن 30غ ثوم 10غ ملح 8غ فلفل حبة طماطم طازجة 20غ بازيليك 10غ نعناع طريقة الاعداد نقلي الثوم والسلمون في الزيت، ثم نضيف القشدة و''البازليك'' والنعناع، ثم نسلق التليتلي في الماء إلى أن تستوي، ثم نخرجها من الماء ونضيف إليها خليط السلمون ونتركها تغلي قليلا ثم تقدم للأكل.