السيد شايب يعقد اجتماعا تنسيقيا وتوجيهيا ببروكسل مع عدد من رؤساء القنصليات    ثلوج مرتقبة اليوم على المرتفعات التي يفوق علوها 1300 متر    المغرب : مسيرتان حاشدتان في طنجة والدار البيضاء ضد استقبال المخزن سفنا محملة بأسلحة إبادة الفلسطينيين    منتدى الأعمال الجزائري-السعودي: التوقيع على خمس مذكرات تفاهم في عدة مجالات    التضليل الإعلامي تهديد يتطلب استجابة قارية عاجلة    مجلس الوزراء يوافق على تخفيض سن التقاعد لمعلمي وأساتذة الأطوار التعليمية الثلاث    تكوين مهني : انطلاق تصفيات أولمبياد المهن عبر ولايات شرق البلاد    حزب "تاج" يرحب بالإصلاحات السياسية ويجدد دعمه للقضايا العادلة    المجلس الشعبي الوطني: دورة تكوينية لفائدة النواب حول "أمن الهواتف الذكية"    مزيان يدعو الصحفيين الرياضيين إلى الدفاع عن القيم والقواعد الأخلاقية للمهنة    ممثل جبهة البوليساريو يشيد بجلسة مجلس الأمن ويؤكد: تقرير المصير هو السبيل الوحيد لحل قضية الصحراء الغربية    يوم إعلامي توعوي لفائدة تلاميذ    البنك الدولي يُشيد بجرأة الجزائر    اليمن تحترق..    تحوير المفاوضات: تكتيك إسرائيلي لتكريس الاحتلال    صادي يجتمع بالحكام    زيت زيتون ميلة يتألّق    اختتام بطولة الشطرنج للشرطة    زروقي يُشدّد على تقريب خدمات البريد من المواطن    ارتفاع ودائع الصيرفة الإسلامية    شرطة العلمة توقف 4 لصوص    عندما تتحوّل الرقية الشرعية إلى سبيل للثراء    شرطة الجلفة تكثف أنشطتها الوقائية والتوعوية    التحوّل الرقمي وسيلة لتحقيق دمقرطة الثقافة    الباحث بشر يخوض رحلة في علم الأنساب    هذه مقاصد سورة النازعات ..    البطولة الولائية للكاراتي دو أواسط وأكابر بوهران: تألق عناصر ساموراي بطيوة وأولمبيك الباهية    غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 51201 شهيدا و 116869 جريحا    المنتخب الوطني لأقل من 17 سنة: برمجة عدة تربصات انتقائية جهوية عبر 3 مناطق من الوطن    عيد الاضحى: وصول أول باخرة محملة ب 15.000 رأس غنم الى ميناء الجزائر    عشرات الشهداء بغزة وتحذير أممي من انهيار إنساني وشيك    تنصّيب قائد الدرك الوطني الجديد    إجلاء صحي ل 3 مسافرين بريطانيين شمال رأس ماتيفو بالجزائر العاصمة    مسيرة الحرية بمدينة"تولوز" الفرنسية    برنامج ثري ومتنوع للاحتفاء بشهر التراث    افتتاح المهرجان الدولي ال14 للموسيقى السيمفونية    تنظيم لقاء حول آليات حماية التراث المعماري والحضري    الولايات المتحدة تستهدف الصين بضرائب جديدة    110 مليون إعانة مالية لبناء السكن الريفي قريبا    "أشوك ليلاند" الهندية مهتمّة بالاستثمار في الجزائر    محرز يحقق رقما قياسيا في السعودية ويردّ على منتقديه    "السي أس سي" في مهمة تشريف الجزائر    شباب يرفضون العمل بأعذار واهية    موناكو ونوتنغهام فوريست يتنافسان لضمّ حاج موسى    جهود كبيرة لتحسين الخدمات الصحية    مشروع فيلم جزائري - هولندي بالبويرة    سأظل وفيا لفن كتابة السيناريو مهما كانت الضغوطات    "القرقابو" أو "الديوان" محاكاة للتضامن و الروابط الاجتماعية    الموروث الشعبي النسوي في "وعدة لالا حليمة"    سايحي: "تطوير مصالح الاستعجالات " أولوية قصوى"    تسهيل وتبسيط الإجراءات أمام الحجّاج الميامين    تقييم أداء مصالح الاستعجالات الطبية: سايحي يعقد اجتماعا مع إطارات الإدارة المركزية    حج 2025: اجتماع اللجنة الدائمة المشتركة متعددة القطاعات    هذه وصايا النبي الكريم للمرأة المسلمة..    التنفيذ الصارم لمخطط عمل المريض    ما هو العذاب الهون؟    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أحلى و ألذ الأطباق من النهار
نشر في النهار الجديد يوم 30 - 06 - 2009


شهية طيبة بطاطا في الفرن
المقادير: - بطاطا مقطعة إلى حلقات - ملح - توابل، ثوم مطحون - فلفل أسود
طريقة التحضير :
قطعي البطاطس حلقات وتبليه بالملح، الفلفل الأسود والثوم المطحون، مرريه 5 دقائق في قليل من الزيت حتى يتشرب طعم التوابل، ضعي البطاطس في صينية، ثم أدخليها في الفرن لمدة ثلث إلى نصف ساعة حتى ينضج.
طبق الأرز بالجبن والقشدة
أرز مغسول ومنقوع في الماء. - بصل مقطع مكعبات - قطع دجاج صغيرة - فلفل أخضر- ملح - فلفل أسود - قشدة أي نوع من الجبن (مثلثات أو سائل ) 4 ملاعق كبيرة أو 4 حبات جبن مثلث
طريقة التحضير
أسلقي الأرز في الماء أو في مرق الدجاج . وبعد أن يستوي صفيه من الماء جيدا وضعيه في صينية، ثم مرري البصل حتى يذبل وأضيفي له قطع الدجاج، الفلفل الأخضر، الملح والفلفل الأسود حتى ينضج الدجاج قومي بخلط القشدة مع الجبن في الخلاط الكهربائي.
صبي خليط الجبن والقشدة على خلطة الدجاج حتى تمتزج جيدا اسكبي الخليط فوق الأرز وادخليه للفرن ربع ساعة، وإن أردت حمريه من الأعلى.
كعكة بالمربى
المقادير:
- 3حبات بيض - كوب من السكر - كوب زبدة حوالي 225 غ - 3أكواب فرينة - 3 ملاعق صغيرة من الخميرة الكيميائية - مربى
طريقة التحضير :
نخلط البيض مع السكر في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف الزبدة الطرية. - نخلط الفرينة مع الخميرة الكيميائية، ثم نضيفه تدريجيا لخليط البيض و نبقي قليلا من خليط الطحين، ثم نعجنها ثم نترك البعض من العجينة جانبا. ندهن الصينية بقليل من الزبدة، ثم نفرش العجينة في الصينية ونترك مسافة أصبع على أطراف العجينة. نخفق المربى حتى تصبح خفيفة، قليلا ثم نفرشها فوق العجينة. نخلط العجينة المتبقية مع خليط الفرينة المتبقي، حتى تتماسك وتتكون لديك عجينة يمكن التحكم بها، شكلي أصابع طويلة ثم ضعيها فوق المربى بشكل خطوط طولية وعرضية وأتركي مسافة بينهم . ضعي الصينية في الفرن وأخبزيها مثل أي كعكة عادية حتى تنضج.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.