2025 سنة حاسمة للجزائر    غزّة جائعة!    بنو صهيون يقتلون الصحفيين    التلفزيون الجزائري ينقل جمعة مسجد باريس    براف باق على رأس الهيئة القارية    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    شبيبة القبائل تتقدّم وترجي مستغانم يتنفّس    دعوة إلى تسهيل حياة ذوي الاحتياجات الخاصة    والي العاصمة يعاين أشغال إعادة تهيئة حديقة وادي السمار    لِرمضان بدون تبذير..    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    "بريد الجزائر" يلتزم بخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    حجز 6 أطنان مواد استهلاكية فاسدة    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    طاقات متجددة : المشاريع المشتركة محور لقاء بين السيد ياسع وسفير ألمانيا بالجزائر    ديباجة العدد 99 من مجلته الدورية : مجلس الأمة يجدد التزامه بدعم مشروع بناء "الجزائر المنتصرة"    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    وزير التربية الوطنية يشرف على الاحتفال باليوم الدولي للرياضيات    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48543 شهيدا و111981 جريحا    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : اعادة انتخاب الجزائري مصطفى براف بالتزكية على رأس الهيئة الرياضية القارية    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    بلمهدي يُرافِع لتكوين مُقرئين ومؤذّنين ببصمة جزائرية    حفاوة جزائرية بالثقافة الفلسطينية    تكريم الفائزات في مسابقة المقاولات الناجحات    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    المجلس الوطني لحقوق الإنسان يدعو إلى تظافر الجهود لمواجهة التحديات التي تعاني منها فئة ذوي الاحتياجات الخاصة    شرفة يترأس اجتماعاً    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    رمضان : آيت منقلات يحيي حفلا بأوبرا الجزائر    مجمع سونلغاز يكرم عماله من ذوي الاحتياجات الخاصة    الرابطة الأولى: شبيبة القبائل ترتقي الى الوصافة, ترجي مستغانم يغادر منطقة الخطر    الأمم المتحدة تحذر من تزايد حدة الأزمات الإنسانية في قطاع غزة والضفة الغربية    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    حفظ الجوارح في الصوم    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تعويض واردات المسحوق ممكن ونسعى للرفع من نسبة حليب الأبقار إلى 100 بالمائة
مدير عام سافيلي صفاري محمد ل''الخبر''
نشر في الخبر يوم 03 - 10 - 2012

كشف السيد صفاري محمد، مدير عام مجمّع سافيلي، عن مشروع استثماري جديد، يضمن إقامة مركب لتحويل الحليب وصناعة مشتقاته بمستوى وطني، في سياق عملية توسيع للمصنع الحالي، فضلا عن الاستفادة من الخبرة الدولية، منها الأمريكية، مشيرا إلى أن السوق الجزائري يمكن أن يحقق الاكتفاء الذاتي من الحليب ومشتقاته، شرط اعتماد مقاربة مدمجة بين المصنع والمربي، وتوفير الأغذية والأعلاف المناسبة.
وأوضح صفاري في تصريح ل''الخبر'': ''أقمنا في مرحلة أولى مصنعا لتحويل الحليب وإنتاج المشتقات، بقدرة 140 ألف لتر يوميا بعين سمارة بقسنطينة، حيث يتم تحويل حليب الأبقار، مع إضافة نسبة من المسحوق، والهدف النهائي هو بلوغ نسبة استخدام لحليب الأبقار ب100 بالمائة. وحاليا، بلغنا نسبة 67 بالمائة، بما في ذلك أكياس الحليب''. مستطردا ''شركة سافيلي تأسست في 2002 برقم أعمال يقدّر ب30 مليار دينار، وأقامت اتفاقيات شراكة مع 35 مجمّعا للحليب الطازج و620 مربيا، لتسليم 10 ملايين لتر سنويا، وهو ما يسمح بتوفير مشتقات الحليب بنسبة 100 بالمائة من حليب الأبقار''.
في نفس السياق، أشار نفس المسؤول إلى أن ''الإشكال في إنتاج الحليب يكمن في التكلفة. لذا، نلاحظ أن أكياس حليب الأبقار أغلى ثمنا، فالأكياس حاليا تتضمن نسبة من حليب الأبقار ونسبة من المسحوق الذي يقدّم للمنتجين من قبل الديوان الوطني للحليب، بمعدّل 159 دينار للكلغ الواحد. لذلك، باشرنا مخططا جديدا يرمي إلى اعتماد سياسة إدماج ودعم للمربين، حيث تقوم المؤسسة بتوفير الوسائل المالية والأعلاف لهم لضمان الرفع من قدرات الإنتاج، مقابل الحصول على المادة الأولية، أي الحليب الطازج''. مضيفا ''نسعى لإبراز شراكة أوسع بين المربين والمنتجين، من خلال توفير الأعلاف والأغذية الزراعية، مثل الذرة، ما سيساهم في الرفع من مستوى المردود. وعلى ضوء ذلك، سنقوم بمشروع استثماري، يتمثل في زراعة مساحات بمنطقة بسكرة، لنضمن من خلالها للمربين الأعلاف والأغذية الموجهة للأبقار الحلوب''.
وشدّد صفاري ''إحدى أهم الحلقات لضمان الرفع من إنتاج الحليب هي توفير الأعلاف والغذاء، وبالتالي الرفع من المردود وتفادي ضياع الماشية التي غالبا ما تتحوّل إلى المذابح، وهو ما يتم القيام به حاليا. وعلى المدى المتوسط، ستسمح هذه الاستثمارات بتوفير منتوج بنسبة إدماج بحليب الأبقار تصل إلى 100 بالمائة، ويتم تحجيم ثم القضاء على استيراد مسحوق الحليب الذي يبقى جدّ مكلف بالنسبة للجزائر. فمن غير المعقول استيراد كل هذه الكميات من مسحوق الحليب، بينما هناك بدائل كفيلة بإحلال الواردات''.
من جانب آخر، أكد صفاري ''النقطة الثانية تتعلق بالتخزين والتوزيع، وهي حلقة مهمة، خاصة إذا أردنا توفير المادة الأولية على نطاق واسع. لذا، قمنا باعتماد شبكة توزيع كاملة''. مضيفا ''مع تسوية مشكل حصص مسحوق الحليب بصورة كبيرة، وإن بقيت أحيانا بعض الاضطرابات، فإن إمكانية ضمان شبكة توزيع فعالة سيقلص من انقطاع إمداد السوق أو الاختلالات، أضف إلى ذلك الاستفادة من التقنيات والتكنولوجيا، حيث تم التباحث مع خبراء أمريكيين في سياق تطوير وتحسين مردود الأعلاف والأغذية للأبقار الحلوب بالخصوص، والاستفادة من برامج التأهيل الأوروبية في إطار ''ميدا'' لافتكاك شهادة الجودة إيزو .22000 كما برمجنا عملية توسيع لقدرات الإنتاج، مع إقامة وحدة تحويل وإنتاج جديدة في باتنة. وسنقوم برفع عدد العمال من 160 إلى أكثر من 600 عامل، مع عمليات التوسيع لمركب قسنطينة''.
الجزائر: حفيظ صواليليl كشف السيد صفاري محمد، مدير عام مجمّع سافيلي، عن مشروع استثماري جديد، يضمن إقامة مركب لتحويل الحليب وصناعة مشتقاته بمستوى وطني، في سياق عملية توسيع للمصنع الحالي، فضلا عن الاستفادة من الخبرة الدولية، منها الأمريكية، مشيرا إلى أن السوق الجزائري يمكن أن يحقق الاكتفاء الذاتي من الحليب ومشتقاته، شرط اعتماد مقاربة مدمجة بين المصنع والمربي، وتوفير الأغذية والأعلاف المناسبة.
وأوضح صفاري في تصريح ل''الخبر'': ''أقمنا في مرحلة أولى مصنعا لتحويل الحليب وإنتاج المشتقات، بقدرة 140 ألف لتر يوميا بعين سمارة بقسنطينة، حيث يتم تحويل حليب الأبقار، مع إضافة نسبة من المسحوق، والهدف النهائي هو بلوغ نسبة استخدام لحليب الأبقار ب100 بالمائة. وحاليا، بلغنا نسبة 67 بالمائة، بما في ذلك أكياس الحليب''. مستطردا ''شركة سافيلي تأسست في 2002 برقم أعمال يقدّر ب30 مليار دينار، وأقامت اتفاقيات شراكة مع 35 مجمّعا للحليب الطازج و620 مربيا، لتسليم 10 ملايين لتر سنويا، وهو ما يسمح بتوفير مشتقات الحليب بنسبة 100 بالمائة من حليب الأبقار''.
في نفس السياق، أشار نفس المسؤول إلى أن ''الإشكال في إنتاج الحليب يكمن في التكلفة. لذا، نلاحظ أن أكياس حليب الأبقار أغلى ثمنا، فالأكياس حاليا تتضمن نسبة من حليب الأبقار ونسبة من المسحوق الذي يقدّم للمنتجين من قبل الديوان الوطني للحليب، بمعدّل 159 دينار للكلغ الواحد. لذلك، باشرنا مخططا جديدا يرمي إلى اعتماد سياسة إدماج ودعم للمربين، حيث تقوم المؤسسة بتوفير الوسائل المالية والأعلاف لهم لضمان الرفع من قدرات الإنتاج، مقابل الحصول على المادة الأولية، أي الحليب الطازج''. مضيفا ''نسعى لإبراز شراكة أوسع بين المربين والمنتجين، من خلال توفير الأعلاف والأغذية الزراعية، مثل الذرة، ما سيساهم في الرفع من مستوى المردود. وعلى ضوء ذلك، سنقوم بمشروع استثماري، يتمثل في زراعة مساحات بمنطقة بسكرة، لنضمن من خلالها للمربين الأعلاف والأغذية الموجهة للأبقار الحلوب''.
وشدّد صفاري ''إحدى أهم الحلقات لضمان الرفع من إنتاج الحليب هي توفير الأعلاف والغذاء، وبالتالي الرفع من المردود وتفادي ضياع الماشية التي غالبا ما تتحوّل إلى المذابح، وهو ما يتم القيام به حاليا. وعلى المدى المتوسط، ستسمح هذه الاستثمارات بتوفير منتوج بنسبة إدماج بحليب الأبقار تصل إلى 100 بالمائة، ويتم تحجيم ثم القضاء على استيراد مسحوق الحليب الذي يبقى جدّ مكلف بالنسبة للجزائر. فمن غير المعقول استيراد كل هذه الكميات من مسحوق الحليب، بينما هناك بدائل كفيلة بإحلال الواردات''.
من جانب آخر، أكد صفاري ''النقطة الثانية تتعلق بالتخزين والتوزيع، وهي حلقة مهمة، خاصة إذا أردنا توفير المادة الأولية على نطاق واسع. لذا، قمنا باعتماد شبكة توزيع كاملة''. مضيفا ''مع تسوية مشكل حصص مسحوق الحليب بصورة كبيرة، وإن بقيت أحيانا بعض الاضطرابات، فإن إمكانية ضمان شبكة توزيع فعالة سيقلص من انقطاع إمداد السوق أو الاختلالات، أضف إلى ذلك الاستفادة من التقنيات والتكنولوجيا، حيث تم التباحث مع خبراء أمريكيين في سياق تطوير وتحسين مردود الأعلاف والأغذية للأبقار الحلوب بالخصوص، والاستفادة من برامج التأهيل الأوروبية في إطار ''ميدا'' لافتكاك شهادة الجودة إيزو .22000 كما برمجنا عملية توسيع لقدرات الإنتاج، مع إقامة وحدة تحويل وإنتاج جديدة في باتنة. وسنقوم برفع عدد العمال من 160 إلى أكثر من 600 عامل، مع عمليات التوسيع لمركب قسنطينة''.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.