تطبيقا للتعليمات الصادرة عن والي الولاية التي تنص عن تكثيف عمليات المراقبة للحد من أساليب الغش التي يستعملها بعض التجار، خاصة في شهر رمضان الكريم، سطرت مديرية التجارة برنامجا خاصا، نظمت من خلاله خرجات ميدانية مكثفة ومتواصلة، شملت كامل تراب الولاية وعلى مستوى جميع الاسواق والمحال التجارية. وحسب ما صرح به مفتش قمع الغش السيد كمال البليدي، ومن خلال خرجة ميدانية إلى السوق البلدي بمفتاح حيث رافقتهم "المساء" فقد أسفرت العملية عن حجز 182 كيلو غرام من الحوم البيضاء، 3 كغ من اللحم المفروم، و9 كيلوغرام من اللحم المجمد، وقد تم تجنيد أكثر من 12 عونا، فضلا عن رجال الأمن وعلى رأسهم رئيس أمن الشرطة القضائية بمفتاح. وحسب الحصيلة المسلجة فإن عدم احترام شروط النظافة وظروف تخزين وعرض السلع لاسيما اللحوم الحمراء والبيضاء وبمختلف أنواعها يتصدر قائمة المخالفات التي سلجها أعوان الرقابة في تدخلاتهم، وقد كانت كمية الدجاج المحجوزة التي قدرت ب 182 كيلوغرام غير خالية من الأحشاء ودون نزع الاطراف والرأس، مع عدم وضع الوسم الذي يبين تاريخ ومكان الذبح، فضلا عن عدم وضع الأسعار، بالإضافة إلى كمية اللحم المفروم التي قدرت ب 3 كيلوغرام، كما تم حجز 9 كيلو غرام من اللحم المجمد حيث كان التاجر يحضره للبيع مفروما بعدما قام بإخراجه من المبرد، مما أدى بأعوان الرقابة إلى اتلافه بمواد كيماوية فور حجزه بعين المكان. كما ركزت مصالح قمع الغش إضافة إلى نشاطاتهم السابقة والمسطرة لا سيما في هذا الشهر الكريم على عملية مراقبة تحويل النشاط التجاري الأصلي، حيث يلجأ العديد من التجار إلى تحويل نشاطهم، هناك من يحول نشاطه التجاري بطريقة غير شريعة. وبالرغم من هذه المجهودات المكثفة من قبل أعوان الرقابة لمصالح التجارة، يبقى العديد من التجار لا يحترمون ظروف التخزين وشروط النظافة، بل ويتحايلون على أعوان الرقابة، وقد يصل الأمر إلى تعرضهم للسب والشتم لولا تدخل مصالح الأمن، حيث أكد أعوان الرقابة "للمساء" أن الفضل في نجاح واستمرار مثل هذه العمليات يعود إلى دوريات الأمن ومرافقتها الميدانية لهم.