إجلاء صحي ل 3 مسافرين بريطانيين شمال رأس ماتيفو بالجزائر العاصمة    تنصّيب قائد الدرك الوطني الجديد    الأونروا: الحصار الراهن على قطاع غزة هو الأشد    الولايات المتحدة تستهدف الصين بضرائب جديدة    عشرات الشهداء بغزة وتحذير أممي من انهيار إنساني وشيك    أمطار رعدية مرتقبة بعدة ولايات من البلاد    برنامج ثري ومتنوع للاحتفاء بشهر التراث    افتتاح المهرجان الدولي ال14 للموسيقى السيمفونية    تنظيم لقاء حول آليات حماية التراث المعماري والحضري    لا تسوية لقضية الصحراء الغربية إلا بتوافق طرفي النزاع    الرابطة الأولى: م. الجزائر و ش. بلوزداد يحافظان على مركزي الصدارة والملاحقة    الجزائر بحاجة إلى صحافيين ملتزمين بالدفاع عن الوطن    "أشوك ليلاند" الهندية مهتمّة بالاستثمار في الجزائر    الجزائر ترسم مسارا جريئا لتنويع اقتصادها    ترسيخ ثقافة الأمن السيبراني لدى تلاميذ الثانوي    موناكو ونوتنغهام فوريست يتنافسان لضمّ حاج موسى    محرز يحقق رقما قياسيا في السعودية ويردّ على منتقديه    صادي يتحرك لإنهاء أزمة التحكيم في البطولة الوطنية    شباب يرفضون العمل بأعذار واهية    حجز عتاد ووسائل مستغَلة بصفة "غير شرعية"    الموروث الشعبي النسوي في "وعدة لالا حليمة"    دعوى لتجنيب الأطفال الاطعمة المصنعة    شايب يجري لقاء تفاعليا مع المتعاملين الاقتصاديين والكفاءات الوطنية ببلجيكا ولوكسمبورغ    نقابات عمالية عالمية تدعم حق الشعب الصحراوي في تقرير مصيره    إبراز دور الشباب في تعزيز التكامل الإفريقي    مشروع فيلم جزائري - هولندي بالبويرة    سأظل وفيا لفن كتابة السيناريو مهما كانت الضغوطات    "القرقابو" أو "الديوان" محاكاة للتضامن و الروابط الاجتماعية    وهران.. يوم دراسي دولي حول التطورات وآفاق الإنعاش في طب الأطفال    رئيس الاتحادية الجزائرية للفروسية يفوز بعضوية مجلس إدارة الاتحاد العربي للفروسية    الفريق أول السعيد شنقريحة ينصّب قائد الدرك الوطني الجديد    وزير الاتصال يفتتح دورة تكوينية لفائدة الصحفيين بالعاصمة    سوناطراك تستكشف الوسائل اللوجيستية والبنى التحتية ل "شيفرون" الأمريكية    المؤتمر أل10 لإتحاد عمال الساقية الحمراء ووادي الذهب: إتحادات نقابية إفريقية تؤكد دعمها اللامشروط للعمال الصحراويين    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 51157 شهيدا و116724 جريحا    لقاء حول آليات حماية التراث المعماري والحضري    الرئيس يتلقّى رسالة من السيسي    فلسطينيون يشكرون الجزائر وتبّون    سعيود يسلط الضوء على الأثر الإيجابي لتيليفيريك قسنطينة    محرز يحب المزاح    البكالوريا المهنية في 13 ولاية    هذا جديد مديرية الضرائب    عودة لانسبيكتور    مقتل 7 أشخاص وجرح 178 آخرين    شركة موبيليس تجري تجارب ناجحة على الجيل الخامس    العاصمة : توقيف 3 أشخاص وحجز قرابة 5000 قرص مؤثر عقلي    سايحي: "تطوير مصالح الاستعجالات " أولوية قصوى"    بطولة افريقيا للجيدو فردي: الجزائر تشارك ب 17 مصارعا في موعد ابيدجان    تسهيل وتبسيط الإجراءات أمام الحجّاج الميامين    تقييم أداء مصالح الاستعجالات الطبية: سايحي يعقد اجتماعا مع إطارات الإدارة المركزية    حج 2025: اجتماع اللجنة الدائمة المشتركة متعددة القطاعات    اتحاد الجزائر وشباب بلوزداد وجهاً لوجه    هذه وصايا النبي الكريم للمرأة المسلمة..    التنفيذ الصارم لمخطط عمل المريض    ما هو العذاب الهون؟    عربٌ.. ولكنهم إلى الاحتلال أقرب!    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



68 حالة تسمم غذائي منذ بداية السنة
مديرية التجارة لتيزي وزو
نشر في المساء يوم 12 - 07 - 2018

سجلت مديرية التجارة لولاية تيزي وزو 68 حالة تسمم غذائي منذ بداية السنة الجارية، في مناسبات الأفراح والوعدات العائلية، حيث وقع فيها الضيوف ضحايا تسممات ناتجة عن سوء حفظ المواد الغذائية التي تفسد بسرعة كبيرة، لاسيما بعد إخراجها من الثلاجة، والتي تؤدي إلى هلاك مستهلكيها. وهو ما دفع بمديرية التجارة إلى تكثيف حملات التحسيس والتوعية بأهمية احترام شروط التبريد والتخزين، في سبيل بلوغ هدف صفر حالة تسمم في الحفلات العائلية.
أكدت مديرية التجارة أن حالات التسمم المسجلة بالولاية، وقعت خلال الأعراس والحفلات وكذا الوعدات العائلية، حيث لم يلتزم المواطنون باحترام معايير حفظ المواد الغذائية، لاسيما ما تعلق بسلسلة التبريد المطلوبة لبعض المواد، وهو ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك، بالتالي تشكل خطرا على صحة المستهلك، ليكون عرضة للتسممات الغذائية. موضحة أن مشكلة التسممات الغذائية لا تزال عالقة على مستوى الحفلات والأعراس فقط، وتبحث المديرية على إيجاد حل لها.
قامت مديرية التجارة بدورة تحسيسية وتكوينية لفائدة أصحاب قاعات الحفلات، حول التسمم الناتج عن عدم احترام شروط النظافة وحفظ المواد الغذائية، وتقديم إرشادات ونصائح لتفادي تسجيل حالات تسمم غذائي، حيث سجلت مديرية التجارة لولاية تيزي وزو على خلفيتها، تراجعا في عدد حالات التسمم، تحقق بفضل حملات التحسيس والتوعية التي باشرتها مصالحها ومراقبة المطاعم، مع تقديم توضيحات ونصائح للعاملين بها حول كيفية تفادي تسجيل حالات تسمم، إذ يكون ذلك بضمان شروط حفظ المواد، النظافة وغيرهما.
وقفت مديرية التجارة بالمرصاد للتسممات الغذائية من خلال تسخير إمكانيات بشرية ومادية هامة، من شأنها التقليص إلى أقصى حد، من عدد الحالات وضمان حماية المستهلك، حيث كثفت، منذ دخول حيز التنفيذ، المرسوم التنفيذي رقم 13-378 المؤرخ في 09 نوفمبر 2013، الذي يحدد الشروط والكيفيات المتعلقة بإعلام المستهلك (الجريدة الرسمية رقم 58 المؤرخة في 18 نوفمبر سنة 2013)، حملات التحسيس وإعلام المواطنين بهذا المرسوم ومحتواه، مع توضيح نقاط تعتبر أساسية لتفادي وقوع وتسجيل ضحايا تسممات غذائية جدد. كما تمت توعيتهم بأهمية مراقبة بيانات المواد التي تتضمن تاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية، إلى جانب إعلام المستهلك بحقوقه وتحسيسه عبر وسائل الإعلام، إلى جانب برمجة حصص خاصة بمجال حماية المستهلك. علما أن مديرية التجارة للولاية تعمل بالتنسيق مع ثلاث جمعيات ناشطة في إطار حماية المستهلك، منها جمعية "حماية وإرشاد المستهلك"، جمعية "حماية والدفاع عن المستهلك".
تعتزم مديرية التجارة لولاية تيزي وزو، مضاعفة الجهود وتحسيس أكبر قدر ممكن من المواطنين على مستوى المناطق التي تشمل مفتيشيات التجارة التابعة للمديرية المتواجدة بكل من اعزازقة، ذراع الميزان، الأربعاء ناث إيرثن، ذراع بن خدة وغيرها، بغية بلوغ هدف صفر حالة تسمم خلال مناسبات الأفراح والحفلات، عن طريق تحلي المواطنين بثقافة الوعي المتعلقة باحترام شروط حفظ المواد واحترام سلسلة التبريد، مما يسمح باجتياز الحفل والعرس دون مشاكل.
❊س.زميحي


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.