علمنا من مصدر طبي أن مصلحة الطب الوقائي والأمراض المعدية بالمستشفى الجامعي عبد القادر حساني في سيدي بلعباس استقبلت نهاية الأسبوع ستة أشخاص أصيبوا بتسمم غذائي بسبب تناولهم وجبة بيتزا بها صلصة "مايونيز" فاسدة في إحدى المطاعم الموجودة وسط المدينة. واستنادا إلى المصدر فإن المصلحة تزامنا مع ارتفاع درجة الحرارة تستقبل يوميا مابين حالتين إلى ثماني حالات تسمم غذائي بسبب تعرض الأطعمة للتلف بسرعة نظرا لعدم احترام عدد من أصحاب المطاعم أو عربات الأكل الخفيف للمقاييس المعمول بها في مجال حفظ المواد سريعة التلف من جهة وإقبال المواطنين، لا سيما الشباب منهم على تناول الوجبات السريعة التي تفتقر لأدنى شروط النظافة بسبب أثمانها الزهيدة.