طالبت مديرية التجارة بوهران جميع مصالحها خاصة تلك المكلفة بمراقبة النوعية وقمع الغش بضرورة الحجز الفوري لكل كميات الملح الغذائي غير المطابق للمعايير الصحية وهذا بعد اكتشاف بعض العينات التي تم اخضاعها للتحاليل الميكروبيولوجية والفيزيائية التي اثبتت انها غير مطابقة للمعايير الغذائية وانها تفتقد كلية لمادة اليود التي تحمي المستهلك من السرطان. يذكر أنه توجد بعض الوحدات الانتاجية لمادة الملح التي كانت تسوق الملح في الخفاء بهدف تحقيق الربح السريع والسهل وهو ما أدى بفرق مكافحة الغش ومراقبة النوعية الى حجز 20 طنا من هذا الملح الغذائي غير المعالج مما جعل مديرية التجارة تطالب السلطات العمومية بالسعي بخلق هذه الوحدات الانتاجية التي لا يحترم أصحابها أدنى المعايير الصحية الواجب اتخاذها والمتعلقة أساسا بوضع نسب معينة من اليود لحماية المستهلك من الاجابة بداء السرطان. يذكر أن وزارة الصحة وإصلاح المستشفيات دقت ناقوس الخطر من هذه الممارسات المشينة واللاأخلاقية وهو ما جعل المصالح المختصة تفتح جملة من التحقيقات عبر العديد من الولايات خاصة بعد اكتشاف حالات مرضى بسبب غياب مادة اليود في الملح الغذائي . وفي هذا الاطار لابد من التذكير بأن هناك عدة مؤسسات انتاجية في مادة الملح تقوم بجلبه من ولاية الوادي وتقوم بتعبئته في الأكياس لكن دون معالجته بمادة اليود اضافة الى القيام بتقليد العلامة لبعض المؤسسات الانتاجية التي تحترم نفسها من خلال احترام مقاييس التصنيع المتعارف عليها وطنيا وعلميا. وإضافة الى هذا تحدث مسؤولون من مديرية التجارة عن وجود وحدات انتاجية لعناوين وهمية تعمل في الخفاء لتصنيع وتعليب هذه المادة الاستهلاكية الحيوية خاصة وأن التحقيقات وعمليات التحري متواصلة من طرف الفرق الخاصة لاكتشاف هذه التجاوزات ووضع حد لاصحابها المحتالين.