اتحادية الجزارين تدعو للامتثال إلى تعليمات النظافة و تتوعد بفرض عقوبات لمن يخالفها

أكدت توفر اللحوم الحمراء في الأسواق خلال رمضان

توعدت اتحادية الجزارين الذين لا يحترمون شروط النظافة، بفرض عقوبات في حال عدم الامتثال للتعليمات التي ستطلقها الاتحادية لاحقا.خلال شهر رمضان و هي التعليمات الممثلة في النظافة ، حيث أوضحت أنها ستجدد تعليماتها بخصوص نظافة المحل وعدم تعرض اللحوم إلى البكتيريا التي تتسبب في أمراض الأمر الذي قد يفضي إلى الوفاة في بعض الأحيان .
و كشفت الاتحادية الوطنية للحوم التي تنضوي تحت لواء الإتحاد العام للتجار و الحرفيين الجزائريين، أن اللحوم الحمراء ، ستكون متوفرة خلال شهر رمضان المعظم ، إلى جانب استيرادها من الهند ، مضيفا أنه من المتوقع أن يصل سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الخروف إلى 900 دينار و لحم البقر إلى 800 دينار .
و أوضحت الاتحادية الوطنية للحوم التي تنضوي تحت لواء الإتحاد العام للتجار و الحرفيين الجزائريين ، أن الأسواق الجزائرية ستشهد وفرة في كميات اللحوم الحمراء خلال شهر رمضان ، لا سيما و أنه سيتم استيراد كميات من اللحوم من الهند ، فيما توقعت وصول سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الخروف إلى 900 دينار ، و 800 دينار للكيلوغرام من لحم البقر .
من جهة أخرى، توعدت الاتحادية الجزارين الذين لا يحترمون شروط النظافة، بفرض عقوبات في حال عدم الامتثال للتعليمات التي ستطلقها الاتحادية لاحقا.خلال شهر رمضان و هي التعليمات الممثلة في النظافة ، حيث أوضحت أنها ستجدد تعليماتها بخصوص نظافة المحل وعدم تعرض اللحوم إلى البكتيريا التي تتسبب في أمراض الأمر الذي قد يفضي إلى الوفاة في بعض الأحيان .
و دعت الاتحادية، المواطنين إلى عدم تهافت على شراء اللحوم بقوة من المحلات قبيل شهر رمضان الكريم، مرجعة سبب ذلك إلى لجوء التجار إلى اغتنام الفرصة لرفع الأسعار، مؤكدة أن اللحوم ستكون متوفرة وبكميات كبيرة تلبي كل حاجيات المواطنين .
يذكر أن فيدرالية المستهلكين، أكدت استيفاء اللحوم المستوردة كل الشروط البيطرية على لسان أمينها العام ، الذي أوضح أن اللحوم الهندية التي قررت السلطات العمومية توفيرها خلال شهر رمضان المقبل، والتي تم استيراد 1500 طن منها لحد الآن، أقل جودة مقارنة باللحوم المجمدة التي يتم استيرادها من أمريكا اللاتينية.