حققت ولاية تيسمسيلت خلال الموسم الفلاحي 2009 - 2010 إنتاجا يقدر ب 10 ملايين و733 ألف لتر من حليب البقر الطازج، حسبما علم لدى مدير المصالح الفلاحية. وأوضح جقبوب مصطفى أنه قد تم تسجيل ارتفاع في إنتاج هذه المادة بنسبة تفوق 30 بالمائة أي ما يعادل ثلاثة ملايين لتر مقارنة بالموسم الفلاحي 2008 - 2009 وذلك بفضل زيادة عدد رؤوس الأبقار الحلوب خلال السنة الجارية الذي وصل إلى 9150 رأس. وللإشارة ينتشر إنتاج الحليب ببلديات تيسمسيلت وأولاد بسام والعيون وخميستي وبرج بونعامة وعماري على وجه الخصوص بالنظر إلى تواجد أعداد كبيرة من رؤوس الأبقار بها. وأضاف ذات المصدر أن الولاية قد شهدت جمع أكثر من 88 ألف لتر من الحليب الطازج إلى غاية أواخر شهر سبتمبر الماضي، حيث سجل تحسن في هذا المجال بعدما تم جمع كمية لا تتجاوز 50 ألف لتر خلال الموسم الفلاحي السابق. وتتوقع مديرية المصالح الفلاحية جمع أكثر من 120 ألف لتر من الحليب مع نهاية السنة على أن تشهد العملية تحسنا كبيرا خلال الموسم الفلاحي 2010-2011 حيث ينتظر تعزيز هذه الشعبة قريبا ب 8 منتجين ومجمع آخر علما أن المنطقة تتوفر سوى على مجمع واحد لهذه المادة ذات الاستهلاك الواسع. وبغية تطوير وترقية الشعبة باشرت المديرية الولائية للقطاع في اتخاذ عدة إجراءات تخص تطوير زراعة الأعلاف لا سيما الخضراء من خلال برمجة هذا الموسم مساحة تفوق 3 آلاف هكتار من الأراضي البور، بالإضافة إلى إجراء هذه السنة عملية للتلقيح الاصطناعي ل 1200 رأس من الأبقار تندرج في إطار تحسين السلالات وفق نفس المسؤول. كما برمجت المديرية المذكورة خلال الموسم الفلاحي 2010 - 2011 بالتنسيق مع الاتحاد الولائي للفلاحين الجزائريين عدة لقاءات تحسيسية إعلامية لفائدة فلاحي المنطقة تتضمن تقديم شروحات حول الإجراءات التحفيزية التي اتخذتها الدولة لتطوير هذه الشعبة، منها منح 12 دج للمنتج عن كل لتر يوجه لوحدات التحويل و5 دج للتر الواحد للمجمع إلى جانب 4 دج للتر المحول فضلا عن تحسين إنتاج الأعلاف وعصرنة تجهيزات تربية الأبقار ومعدات الري. للإشارة، فإن ولاية تيسمسيلت تتوفر حاليا على ثماني مراكز لجمع الحليب قبل أن يتم تحويله إلى ملبنة تتواجد بولاية تيارت المجاورة.