أكد مدير المصالح الفلاحية بتبسة أن الولاية حددت هدف إنتاج 100 مليون لتر من الحليب الطازج سنويا في آفاق 2014 ويقارب حاليا إنتاج حليب الأبقار والنعاج 80 مليون لتر سنويا ،كما أضاف ذات المسؤول مبديا تفاؤله بشأن قدرات هذه الولاية لتحقيق 100 مليون لتر بفضل مختلف اجراءات الدعم والمرافقة المقدمة لفائدة المتدخلين في شعبة الحليب في إطار عقود النجاعة. وقد تم القيام بعمليات لزيادة عدد قطعان الأبقار والانعام ومضاعفة فضاءات ومناطق الرعي كما أضاف ذات المسؤول مشيرا إلى مختلف أوجه الدعم الممنوحة من طرف الدولة لتحسين إنتاج الحليب وتطوير زراعة المحاصيل العلفية وتحسين التغطية البيطرية للقطعان المواشي. و أشار مدير المصالح الفلاحية كذلك إلى أن إنتاج الحليب بولاية تبسة عرف تحسنا تدريجيا حيث قفز من 20 مليون لتر العام 2000 إلى 80 مليون لتر حاليا موضحا بأن هذا الإنتاج تضمنه حوالي 7000 بقرة حلوب و700 ألف من رؤوس النعاج، وأوضح ذات المسؤول كذلك بأن مجموعات عديدة من الشباب انضموا إلى مجال جمع الحليب بفضل وسائل استفادوا منها ضمن مختلف أشكال دعم التشغيل.
