الطبعة الثانية للأيام الوطنية لتذوق أسماك المياه العذبة إبراز دور المرأة في نشاط تربية المائيات بورقلة
تركز الطبعة الثانية للأيام الوطنية لتذوق أسماك المياه العذبة المزمع تنظيمها بالمقاطعة الإدارية لعين صالح بولاية تمنراست في الفترة الممتدة من 26 و إلى غاية 29 ديسمبر الجاري على إبراز دور المرأة الريفية في ترقية و تطوير مجال تربية المائيات بمنطقة التدكلت والولاية عموما. و يتم ضمن هذه التظاهرة التي ستحمل شعار "نحو تنويع مصادر الدخل في الوسط الريفي" التعريف بالإمكانيات و الإمتيازات التي وفرتها الدولة لفائدة المرأة الريفية من أجل تشجيعها ومساعدتها على ولوج هذا النشاط و الإستثمار فيه و ذلك تحت إشراف مختصات في هذا المجال مثلما أوضح ل"وأج" رئيس الغرفة المشتركة ما بين الولايات للصيد البحري و تربية المائيات لولاية ورقلة فوزي هبيتة. و ستكون في هذا الإطار المرأة بمنطقة عين صالح على موعد مع ورشة عمل حول الموضوع تحت إشراف المهندسة فريدة حدة مختصة بمزرعة تربية المائيات بحاسي عبد الله (ورقلة) بإشراك كل من جهاز القرض المصغر و وكالة التنمية الإجتماعية و عديد الجمعيات النسوية الناشطة بالمنطقة. كما يستفيد ضمن نفس التظاهرة حوالي 70 فلاحا و شابا من منطقة عين صالح من الراغبين في الإستثمار في تربية أسماك المياه العذبة عن طريق صناديق الدعم و المرافقة التي أقرتها الدولة من دورة تكوينية تدوم ثلاثة أيام حول تربية المائيات المدمجة مع الفلاحة تحت إشراف خبراء و مختصين من المعهد التكنولوجي للصيد البحري و تربية المائيات بالقل . و بغرض غرس ثقافة استهلاك أسماك المياه العذبة سيشرف مختصون أيضا على إطلاع متربصي و متربصات مركز التكوين المهني بعين صالح (تخصص طبخ) على تقنيات طبخ هذا النوع من الأسماك من خلال تنظيم تربص تكويني لفائدة 30 شاب و فتاة. و تنظم بالموازاة من هذه الأنشطة محاضرة عبر تقنية السكايب مع خبير من جمهورية البينين حول تجربة تربية سمك القط الإفريقي باعتبارها رائدة في هذا المجال فضلا عن إقامة معرض خاص بالفلاحة و فضاء للجمهور لتذوق أسماك المياه العذبة خصص لها ما يقارب 300 كلغ من سمك البلطي النيلي و سمك القط و الشبوط وستختتم بمسابقة اختيار أحسن طبق. ومن المنتظر أن تختم هذه الطبعة بحصة تدريب على عملية توليد اصطناعي للأسماك من طرف أحد المختصين بالمنطقة قبل تنظيم زيارة ميدانية لمزرعة تربية طحالب السبيرولينا ببلدية تمنراست .