La 14e édition de Djazagro se tiendra du 18 au 21 avril 2016, au Palais des expositions des Pins maritimes, à Alger. Reconnu désormais comme le plus important Salon algérien de l'agroalimentaire, Djazagro 2016 réunira, sur plus de 18 000 m², 700 exposants et attend pas moins de 21 000 visiteurs professionnels dont 72% de décideurs/prescripteurs, a indiqué, hier, Christophe Painvin, directeur du Salon, lors d'une rencontre avec la presse. Il s'agit d'un Salon exclusivement réservé aux professionnels où certaines nouveautés seront introduites lors de cette nouvelle édition. Le Salon s'étendra sur un 4e hall qui sera réservé à la filière restauration et hôtellerie. Pour la première fois, Djazagro accueillera des exposants de matériels de restauration et d'hôtellerie. Les organisateurs ont également décidé de reconduire les animations des éditions précédentes, sous forme de conférences et séminaires techniques traitant de plusieurs thématiques en rapport avec le secteur agroalimentaire. «Notre objectif est de valoriser le produit local, le promouvoir et le faire découvrir aux opérateurs étrangers, d'autant que le Salon cible désormais les marchés du Grand Maghreb et l'Afrique subsaharienne», a indiqué M. Painvin. Et de préciser : «Le Salon entend, ainsi, contribuer au développement du secteur agroalimentaire en Algérie. Il ne s'agit pas d'un événement commercial et les entreprises, qui y participent dans l'objectif d'écouler leurs produits, ne représentent que 6% du nombre de participants.» Le directeur général de Djazagro n'a pas manqué de préciser, à ce propos, que 60% des exposants ont affirmé qu'ils prennent part à cet événement dans le but de «trouver des partenaires, des représentants locaux et de prospecter les opportunités d'investissement sur le marché algérien». Notons que le Salon représentera 5 secteurs distincts et complémentaires, à savoir les procédés agroalimentaires, l'emballage et le conditionnement, la boulangerie, la pâtisserie, la restauration, les ingrédients et arômes, ainsi que les produits alimentaires et les boissons.