Dans le tourisme, croisières et communautarisme sont tendance. Pas étonnant que, fort de ce constat, un voyagiste turc ait eu l'idée de proposer une croisière 100% halal. Premier départ le 27 septembre depuis la province turque d'Izmir qui abrite le deuxième plus grand port du pays (après Istanbul), avec des escales dans les îles grecques (Crète, Rhodes). L'idée de cette croisière halal est d'aller plus loin que de proposer simplement des menus halal. En effet, les croisiéristes traditionnels le font déjà comme le montre MSC qui affirme que « des menus halal sont également disponibles sur demande sur toutes nos destinations sauf aux Caraïbes ». Outre des menus 100% halal, le concept de cette croisière est d'offrir aussi des piscines non mixtes, des salles de prière. Il n'y aura ni alcool, ni salles de jeux conformément aux valeurs islamiques. Le responsable de cette croisière, Gokmen Aydinalp, affirme avoir pensé à tout : « Nous ne devons même pas avoir une peinture sur un mur du navire qui soit contre les valeurs islamiques », dit-il.« Pour les clients, cela s'annonce être une expérience tout à fait nouvelle, qui suscite pour le moment l'engouement. Pour les responsables du projet, cette dimension halal va permettre de créer un nouveau lien social sur la croisière en rassemblant autour de valeurs communes », note le journal Aujourd'hui La Turquie. Le tour-opérateur turc à l'origine de cette idée, Fusion Tour, originaire d'Antalya, entend donner une aura culturelle à ce voyage. La croisière s'appelle « Sur les traces des Ottomans ». Cette exploration de l'héritage ottoman sera menée sous l'égide de deux historiens turcs, Talha Uğurluer et Fatih Çıtlak. A travers les îles grecques (Rhodes, la Crète, mais aussi Athènes), le public pourra s'intéresser aux monuments turcs et ottomans.Cette croisière symbolise le développement de ce tourisme communautaire. Les organisateurs de cette croisière estiment qu'il existe un marché de plus de 2 milliards de musulmans dans le monde et souhaitent se développer vers la mer Adriatique, l'Italie, Malte, Budapest, Belgrade et Vienne dans les prochains mois. Cet énorme marché ne comprend pas seulement les Turcs mais aussi les musulmans du monde entier. Selon l'Institut de la statistique turc, environ 3 millions de touristes arabes sont venus en Turquie en 2014. Ce nombre était de 2 millions en 2013. Le marché touristique halal au niveau mondial à 145 milliards de dollars en 2014. Un marché qui devrait atteindre les 200 milliards de dollars à l'horizon 2020.