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USA : la formule secrète du Coca-Cola
Publié dans Info Soir le 16 - 02 - 2011


Un animateur a dévoilé sur les ondes d'une radio américaine ce qui serait, selon lui, la recette du Coca-Cola, un secret que la société garde jalousement depuis le lancement de la boisson pétillante il y a plus d'un siècle. L'animateur a révélé que le Coca-Cola est composé de 20 gouttes d'huile essentielle d'orange, 30 gouttes d'huile essentielle de citron, 10 gouttes d'huile essentielle de muscade, 5 gouttes d'huile essentielle de coriandre, 10 gouttes d'huile de fleur d'oranger, 10 gouttes de cannelle et 227 ml d'alcool. Entre 59 et 74 ml de cet arôme baptisé «7X» sont à mélanger avec 946 ml de jus de citron, 29 ml de vanille, 44 ml de caramel colorant, 13,6 kg de sucre et des extraits de feuille de coca «contenant une petite quantité de cocaïne». Ce mélange, précise l'animateur, n'a pas le goût du Coca-Cola commercialisé aujourd'hui. «Ce qui ne signifie pas qu'il ne s'agit pas de la formule originale», a-t-il ajouté, expliquant qu'aujourd'hui, les arômes étaient produits par des machines et que la recette originale donnait une boisson au goût de médicament fruité. Toutefois, un porte-parole de Coca-Cola a indiqué que «…nombreux sont ceux qui ont essayé de dévoiler la formule secrète de Coca-Cola. Ils peuvent bien essayer, mais le Coca-Cola est unique».

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