Aux Etats-Unis, cela ne fait aucun doute. Une étude a même montré qu'entre 1980 et 2001, la proportion des nourrissons de 0 à 6 mois en surpoids a augmenté de... 74% ! Or un surpoids à 6 mois, c'est bien souvent une obésité quelques années plus tard... C'est en effet dans cette tranche d'âge que le Pr Matthew Gillmam, de la Harvard Medical School de Boston, a observé le gain de poids le plus élevé. Un constat particulièrement préoccupant. «En termes de santé publique, cette information est très importante. De nombreuses études ont démontré qu'une prise de poids trop rapide durant les premiers mois de la vie exposait ensuite à l'obésité», affirme-t-il. De manière générale, pour les enfants de 0 à 9 ans, l'incidence du surpoids a bondi de 60% depuis 1980 ! Enfin pour ceux qui sont considérés comme à risque de surpoids, l'augmentation a été de 30% !
