Faire de l'exercice 15 minutes par jour pourrait rallonger l'espérance de vie de trois ans, tandis que regarder la télévision six heures quotidiennement pourrait au contraire la réduire de cinq ans, selon deux études qui viennent d'être publiées. Les mises en garde sur les risques d'une vie trop sédentaire ne sont pas nouvelles, mais ces deux récentes études, réalisées à Taiwan et en Australie auprès de volontaires et publiées par deux revues médicales britanniques, The Lancet et le British Journal of Sports Medicine, précisent les risques. Les résultats de ces études ont révélé que les personnes qui faisaient de l'exercice physique à raison de 15 minutes par jour réduisaient leurs risques de mortalité en général de 14% et ceux d'avoir un cancer de 10%, augmentant en moyenne leur espérance de vie de trois ans. Une autre étude a été réalisée en parallèle à l'université de Queensland en Australie et montre que six heures de télévision quotidiennes réduisaient l'espérance de vie de cinq ans, en raison de l'inactivité physique générée par cette occupation. La caféine aurait des vertus contre le cancer de la peau, selon une étude La caféine a bien des vertus contre certains cancers de la peau, confirme une étude menée sur des souris et publiée dernièrement, qui en explique le mécanisme protecteur au niveau moléculaire. Les chercheurs, dont le Dr Masaoki Kawasumi de la faculté de médecine de l'université de l'Etat de Washington à Seattle (Nord-Ouest), le principal auteur, ont modifié génétiquement des souris pour réduire dans leur peau la fonction de la protéine ATR (Telangiectasie d'ataxie, Rad3). ATR joue un rôle clé pour la multiplication des cellules de la peau endommagées par les rayons ultraviolets du soleil. Des recherches précédentes avaient déjà montré que la caféine inhibait ATR qui, en étant neutralisée, entraîne donc la destruction de ces mêmes cellules. Chez les souris génétiquement modifiées exposées à des rayons ultraviolets dont l'action de la protéine ATR était fortement diminuée, des tumeurs de la peau se sont développées trois semaines plus tard que chez les rongeurs du groupe témoin. Après 19 semaines d'exposition aux ultraviolets, les souris génétiquement modifiées avaient 69% de tumeurs de la peau en moins, et quatre fois moins de cancers agressifs que les autres, précisent les auteurs de ces travaux publiés dans la version en ligne des Annales de l'Académie nationale américaine des sciences (PNAS). Les résultats de cette recherche indiquent que les effets protecteurs de la caféine contre les ultraviolets, déjà documentés dans de précédentes études, s'expliquent probablement par la neutralisation de la protéine ATR durant le stade précancéreux, avant que la tumeur de la peau ne se développe totalement, soulignent ces chercheurs. Du chocolat noir pourrait remplacer les crèmes solaires Avis aux amateurs de chocolat noir et de bronzage : les deux plaisirs non seulement sont compatibles, mais le premier atténue les effets néfastes du second, autrement dit les coups de soleil, selon des chercheurs québécois qui mènent une étude pour le vérifier. Un institut de l'université Laval de Québec a lancé une campagne de recrutement de femmes à la peau très claire âgées de 25 à 65 ans, a indiqué le jeune chercheur conduisant cette étude, Bruno Riverin. Trente ont déjà répondu à l'appel de l'Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels (INAF) et trente autres sont encore attendues pour constituer un échantillon de 60 personnes. Les premières ont déjà commencé à manger trois carrés de chocolat noir - ou de placebo - par jour, et elles continueront à le faire pendant 12 semaines. Il s'agit d'un chocolat spécialement préparé et riche en polyphénols, des molécules présentes dans le cacao et constituant des antioxydants naturels. Le placebo, au goût très ressemblant, n'en contiendra pas du tout. Bien entendu, ni les participantes, ni même les chercheurs, ne sauront qui mange du «vrai» chocolat et qui ne reçoit qu'un produit «nettoyé» de ses polyphénols, a précisé M. Riverin. Le résultat, s'il confirme les recherches précédentes, pourrait réjouir les fabricants de chocolat noir «authentique».