La présidente de l'ONSC reçoit des représentants de plusieurs associations nationales et locales    OPEP+: Arkab participe samedi aux travaux de la 59e réunion du JMMC    Une délégation du Parlement prend part aux travaux de la 150e Assemblée de l'UIP en Ouzbékistan    Mme Hamlaoui passe en revue avec le SG de l'ONEC les moyens de renforcer les initiatives entre acteurs de la société civile    La République sahraouie signe avec la SADC un mémorandum d'entente dans le domaine de l'action politique    Foot/ Amical : Suède-Algérie le 10 juin à Solna (FAF)    Des vents forts attendus sur quatre wilayas du centre du pays (BMS)    Le président mauritanien reçoit l'envoyé personnel du SG de l'ONU pour le Sahara occidental    3e Sommet mondial sur le handicap: Saïhi s'entretient à Berlin avec son homologue djiboutien    Classement Fifa: l'Algérie 36e mondial, gagne une place    Ghaza: le bilan de l'agression génocidaire sioniste s'alourdit à 50523 martyrs et 114776 blessés    Projet de réhabilitation des forêts de chêne-liège: achèvement des phases de diagnostic et recensement de la biodiversité    MDN: saisie de 41 kg de cocaïne à Adrar    L'Algérie dépose un dossier d'inscription de "l'art de l'ornementation avec des bijoux en argent émaillé de l'habit féminin de la Kabylie" auprès de l'UNESCO    Adrar: projets de réalisation de chambres froides d'une capacité globale de 20.000 m3    Plus jamais ça !    Avec ses importants gisements gaziers, la Mauritanie, par une bonne gouvernance, pourrait devenir le Koweït de l'Afrique du Nord    Pour les Algériens, rendez-vous mardi prochain en Afrique du Sud    Abdelli et Gouiri nominés pour l'édition 2025    Large adhésion des commerçants au programme de permanence au deuxième jour de l'Aïd El-Fitr    Les sionistes français sont les seuls responsables de la résurgence de l'antisémitisme    Les opérations de recherche et de secours se poursuivent    L'Aïd, une aubaine pour exceller dans la préparation de gâteaux traditionnels    Oum El-Bouaghi Un entrepôt de l'hôpital incendié    Ooredoo adresse ses vœux au peuple algérien à l'occasion de l'Aïd el-Fitr    Une récolte de plus de 120.000 quintaux d'arachides attendue cette saison    «Le couscous, racines et couleurs d'Algérie»    Le recteur de la Mosquée de Paris agit-il en tant qu'émissaire à Alger pour libérer l'agent Sansal ?    Tennis/Tournoi M15 Monastir: l'Algérien Samir Hamza Reguig qualifié au 2e tour    Chargés par le président de la République, Saihi et Rebiga participent au 3e Sommet mondial sur le handicap    Festival de fantasia de Bordj Benazzouz: les cavaliers offrent un spectacle haut en couleurs lors de la 4e édition    Football : Suède – Algérie en amical début juin à Stockholm    La bataille de Djebel Béchar, un acte d'une grande portée historique    Le TNA rend hommage à plusieurs figures du théâtre algérien    «La Présidente de la Tanzanie se félicite des relations excellentes unissant les deux pays»    « Préservons les valeurs de tolérance et de fraternité »        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Les grands bienfaits du brocoli
Publié dans Le Buteur le 14 - 03 - 2017

De nombreuses personnes commencent à l'introduire dans leur alimentation dans le but de profiter des bienfaits qu'il apporte au corps. Il s'agit d'un aliment très complet qui apporte même jusqu'à 150 % de la quantité quotidienne recommandée (RDA) de vitamine C aux 100 grammes.
De plus, il contient très peu de calories, apporte une grande quantité de chlorophylle et a prouvé son utilité à des fins thérapeutiques.
Voici les bienfaits du brocoli :
Aide à désintoxiquer l'organisme
La consommation régulière de brocoli soutient le fonctionnement du foie dans la filtration et l'élimination des substances à rejeter.
Ses antioxydants, vitamines et minéraux diminuent la présence de toxines dans le sang tout en facilitant leur expulsion par les organes sécréteurs.
Améliore la santé visuelle
Ce légume est l'un des meilleurs compléments nutritionnel pour protéger et améliorer la santé visuelle.
Il contient une forte concentration de riboflavine, aussi connue sous le nom de vitamine B2, nécessaire pour que les yeux s'adaptent aux changements de lumière.
Une déficience en ce nutriment peut entraîner des problèmes inflammatoires, une vision trouble et un stress oculaire.
Retarde le processus du vieillissement
En mâchant le brocoli, il se libère une substance appelée sulforaphane.
Elle aide à renforcer le système immunitaire pour diminuer le risque de maladies fréquentes du vieillissement comme l'arthrite, les troubles cardiovasculaires et l'Alzheimer.
Ceci, ajouté à ses autres antioxydants, protège également la santé cutanée et évite l'apparition prématurée des rides et des signes de l'âge.
Protège la santé cardiovasculaire
Le brocoli est un aliment riche en fibre qui, consommé régulièrement, diminue les niveaux de cholestérol dans les artères et la forte pression artérielle.
D'autre part, son apport en sulforaphane active une protéine chargée d'inhiber la formation de plaque dans les artères.
Prévient l'ostéoarthrite
Bien que certains l'ignorent, ce légume crucifère est l'une des sources de calcium d'origine végétal les plus bienfaitrices pour le corps.
Sa consommation régulière stoppe et retarde l'apparition de troubles articulaires et osseux, comme l'arthrite et l'ostéoarthrite.
Contrôle l'inflammation
L'inflammation est un mécanisme de défense du corps qui apparaît à cause d'un traumatisme, de l'accumulation d'agents nocifs ou de rétention d'eau.
S'il fait partie du processus de guérison de l'organisme, il peut devenir un facteur déclencheur d'autres troubles, particulièrement quand il n'est pas contrôlé à temps.
Les experts de la santé recommandent de consommer du brocoli et d'autres légumes verts en compléments afin de contrôler la réaction inflammatoire grâce à leur contenu en substances appelées isothiocyanates.
Améliore la peau
Consommer du brocoli améliore la santé de la peau car c'est une source naturelle de vitamines, minéraux et acides gras essentiels qui contribuent à la garder ferme, saine et élastique.
Il apporte des quantités significatives de vitamines A et E, connues pour ses effets antioxydants qui freinent les dommages cellulaires causés par les radicaux libres.
Il apporte également de la vitamine C, un nutriment nécessaire pour conserver le collagène et l'élastine qui garde la peau jeune.
Prévient l'anémie
Grâce à sa forte teneur en fer et en protéines de haute qualité, introduire ce légume dans votre alimentation est une très bonne solution pour éviter l'anémie et la fatigue.
Sa consommation régulière améliore la production de globules rouges et blancs, nécessaires pour une utilisation optimale des nutriments.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.