Les organisateurs de la deuxième édition du Salon international de l'élevage avicole et caprin ont tenu leurs promesses. Le Salon qui a été inauguré mardi et se poursuivra sur trois jours, les 12, 13 et 14 octobre 2010, au Palais des Expositions a connu une forte participation des professionnels nationaux et étrangers. Une centaine d'exposants ont pris part au coup d'envoi de ce Salon international, parmi eux, une douzaine de professionnels étrangers venus d'Espagne, de la Hollande, de l'Argentine, du Maroc, de la Tunisie et de l'Italie. Le Salon est organisé par l'association interprofessionnelle de la production animale et celle de la médecine vétérinaire en collaboration avec le groupe avicole de l'Ouest du pays. Les professionnels ont saisi l'occasion durant la première journée pour discuter des entraves rencontrées sur le terrain et en particulier la hausse des prix de l'aliment de bétail sur les marchés internationaux. Autre problème soulevé par les professionnels le durcissement des conditions de commerce extérieur qui a eu des répercussions néfastes sur le volume des importations des intrants ces derniers mois. Les professionnels se sont plaints aussi de l'anarchie qui prévaut dans leur secteur d'activité où près de la moitié des éleveurs ne sont pas déclarés. Ils ont ainsi appelé à une meilleure réorganisation du secteur pour une meilleure rentabilité. Concernant l'élevage des chèvres, les professionnels ont signalé que l'élevage industriel caprin est quasi inexistant en Algérie contrairement aux autres pays du pourtour méditerranéen à l'exemple de la France, l'Espagne et l'Italie. Il est à noter que ce Salon vise à faire connaître, à travers l'exposition-vente, les équipements et les accessoires nécessaires pour l'aviculture et l'élevage caprin. Il a pour objectif, également, de mettre en exergue l'importance que revêt le patrimoine animalier, du point de vue alimentaire et du développement économique. Plusieurs conférences sont programmées à l'occasion de cette deuxième édition et débattront divers thèmes «l'aviculture en Algérie, solutions pour une sortie de crise», «comment réguler le marché avicole en Algérie?», «L'humanité se dirige telle vers un bouleversement de son alimentation lactée?». Ces rencontres seront suivies de débats et mettront en exergue des solutions concrètes qui feront du dit Salon, une opportunité pour l'ouverture d'un dialogue avec les pouvoirs publics en charge de la filière aviculture et de celle du lait. La première édition, qui s'est déroulée du 10 au 12 novembre 2009, a enregistré la participation de près de 60 exposants d'Algérie, des Pays-Bas et d'Espagne. La première édition organisée par l'association nationale vétérinaire, l'association interprofessionnelle des productions animales et les professionnels de la filière caprine en France a été une occasion pour les d'exposants venus d'outre-mer, en plus des nationaux, de promouvoir le secteur. Ce Salon professionnel, qui intervient alors que la filière avicole algérienne connaît une période de crise accentuée par l'inflation sur les marchés extérieurs des aliments de volaille et de bétail d'une façon générale, va probablement permettre aux professionnels de se regrouper et de se concerter sur les voies et moyens de sauver la filière.
