Le directeur général de l'Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC), Nourddine Kehal, annonce que la production céréalière de l'Algérie prévue pour l'année 2010/2011 devrait tourner autour de 45 millions de quintaux (qx), avec d'»excellents rendements» de blé dur. «Les dernières estimations que nous avons faites portent sur une production d'environ 45 millions de qx», a indiqué M. Kehal à L'APS, rappelant que «c'est la troisième année consécutive où on enregistre un record de production». En 2009/2010, la production céréalière a atteint 45,5 millions de qx contre 61,2 millions de qx en 2008/2009. L'office s'attend également à une «bonne production» de blé tendre et à une «récolte en dessous de la moyenne» pour l'orge, qui a pâti de la sécheresse ayant sévi dans les zones agropastorales. «C'est une année excellente en blé dur, bonne en blé tendre et en dessous de la moyenne pour l'orge», a-t-il précisé. Par région, M. Kehal a estimé que la production céréalière est excellente dans l'est du pays, moyenne dans le centre et en dessous de la moyenne dans l'ouest, durement touché par la sécheresse qui a sévi de janvier à mars, particulièrement au sud de Tlemcen, de Sidi Belabès, de Ain Timouchent et de Saïda. Néanmoins, la récolte sera «bonne à Tissemsilt et à Tiaret», selon ce responsable. Le déficit pluviométrique a été également responsable de la baisse de la production d'orge cette année. Les zones agropastorales où est cultivée cette céréale étant durement touchées par la sécheresse. La campagne moisson-battage tire à sa fin dans les zones agropastorales et les zones sahariennes où sont introduites de nouvelles variétés de blé dur telles que Cirta, GTA dur et le Vitron, selon le même responsable. Dans ces régions, la campagne «s'est déroulée dans de très bonnes conditions. Nous avons enregistré d'excellents rendements en blé dur avec des moyennes allant de 50 à 60 qx/ha notamment à Ghardaïa et Khenchela. Au nord, les moissons seront légèrement tardives puisqu'elles débuteront le 15 juin au lieu du 10 juin habituellement, et ce, en raison des dernières pluies qu'a connues cette région. Interrogé sur les dégâts occasionnés par ces pluies dans certaines wilayas notamment à Constantine où 1.000 ha de céréales ont été touchés par la grêle, M. Kehal a estimé que ces pertes sont «insignifiantes» par rapport à la superficie globale destinée à la production céréalière dans l'est du pays, qui est de 1,3 million d'ha.