Des échantillons de produits apicoles seront exposés à partir de jeudi à Constantine dans le cadre d'un Salon national du miel et de ses dérivés, a indiqué mardi un responsable de la Chambre de l'agriculture, organisatrice de cette manifestation en coordination avec la Direction des services agricoles. Des apiculteurs de douze wilayas du pays sont attendus à cette manifestation de six jours prévue au palais de la Culture Malek-Haddad, et destinée à faire connaître au public constantinois les qualités des diverses variétés de miel, un produit naturel aux nombreuses propriétés. Le président de l'association des apiculteurs de la wilaya de Constantine, M. Ahmed Lamour, a souligné, de son côté, les particularités de ce produit, très apprécié pour ses vertus thérapeutiques et diététiques. Le miel est particulièrement recherché pour certains de ses dérivés dotés de vertus thérapeutiques et diététiques reconnues depuis des millénaires, et que l'on appelle aujourd'hui l'apithérapie, a-t-il précisé.
