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Boumerdès : Concours national des meilleures olives et huiles d'olive en février
Publié dans Le Maghreb le 24 - 01 - 2015

Des échantillons d'huiles d'olive et d'olives sont, actuellement, réceptionnés au niveau de la Chambre d'agriculture de la wilaya de Boumerdès, dans le cadre d'un concours national de la meilleure olive et huile d'olive du pays, prévu en février prochain, a- t-on appris auprès de cette structure.
Les trois lauréats de ce concours, ouvert à tous les oléiculteurs du pays, seront primés durant la Foire nationale de l'olive et de l'huile d'olive, prévue en février à Beni Amrane, à l'est de Boumerdès, a indiqué la même source, ajoutant que leur sélection se fera par une commission d'experts, dont l'évaluation se basera sur des analyses physico-chimiques des échantillons, par l'Institut d'arboriculture fruitière et de la vigne d'El Harrach(Alger).
Organisée par la Chambre d'agriculture de la wilaya, en collaboration avec la commune de Beni Amrane, cette initiative participe à l'encouragement des oléiculteurs et transformateurs à améliorer leur rendement, en les incitant à adopter les techniques modernes durant toutes les étapes de production et de transformation, a observé la même source.
Une amélioration est attendue, cette année, dans la production d'olives et d'huile d'olive à Boumerdès, au regard des indices de production enregistrés, depuis le lancement de la campagne oléicole, prévoit- on, par ailleurs, à la direction locale des services agricoles (DSA).
Une production prévisionnelle de 94 000 quintaux d'olives est ainsi attendue, cette saison, contre une récolte d'un peu plus de 51 000 quintaux engrangée durant la campagne écoulée, selon la même source, qui estime que le traitement de cette quantité d'olives devrait générer un volume de plus de 150 000 hectolitres d'huile contre 81 000 hectolitres la campagne écoulée.
L'oléiculture est concentrée dans les zones montagneuses de Boumerdès, à l'exemple de Béni Amrane, Afir, Taourga, Souk El Hed, Chaabat El Ameur, Dellys et Sidi Daoud.
Le verger oléicole de la région est, actuellement, estimé à 8 000 ha, englobant près de 800 000 oliviers. Depuis 2011, il a été procédé à la mise en terre de près de 10 000 nouveaux plants d'oliviers sur une surface de 60 ha, répartie à travers différentes localités de la wilaya, au titre de différents projets sectoriels, a-t-on indiqué de même source.


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