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Du poisson pour voir loin
Publié dans Le Midi Libre le 19 - 06 - 2009

Non seulement les oméga-3 préviennent la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA), une maladie oculaire, mais en plus, ils freinent la progression de cette maladie chez les personnes déjà atteintes. On peut donc recommander aux personnes touchées, ainsi qu'à celles qui sont à risque de DMLA, de consommer du poisson au minimum deux à trois fois par semaine !
Qu'est-ce que la DMLA et comment la prévenir ?
La dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) est une maladie oculaire qui atteint la partie centrale de la rétine, responsable de la vision fine (lecture, écriture, perception des détails, des couleurs…). Quelque 600.000 personnes en France en sont actuellement atteintes, soit 3% des personnes de plus de 50 ans. Mais compte tenu de l'augmentation de l'espérance de vie, le nombre de cas pourrait doubler d'ici une vingtaine d'années. D'où l'importance de développer des stratégies de prévention et des traitements contre cette maladie.
Si l'arrêt du tabac, le contrôle du poids, du cholestérol et l'activité physique font partie d'une hygiène de vie compatible avec la prévention de la DMLA, une alimentation variée et équilibrée y contribue également. Celle-ci doit comprendre notamment un apport suffisant en oméga-3. En effet, concernant ces acides gras polyinsaturés, de nombreuses études suggèrent qu'ils exercent une action préventive vis-à-vis de la DMLA. Mais selon cette dernière étude, en plus de prévenir le développement de la DMLA, les oméga-3 freinent la progression de la maladie chez des personnes déjà atteintes de DMLA.
Cette démonstration a été faite à partir d'une population de 3.000 sujets atteints de DMLA et bénéficiant de diverses supplémentations (antioxydants, zinc, cuivre, oméga-3, etc.). Pendant 8 ans, les sujets se sont soumis à une enquête alimentaire et des examens ophtalmologiques. L'apport en oméga-3 a été le plus efficace pour ralentir l'évolution de la DMLA. Les auteurs suggèrent aux personnes atteintes de DMLA de consommer 2 ou 3 fois du poisson des mers froides pour bénéficier des effets favorables des oméga-3.
Quelles sont les autres façons de prévenir la DMLA ?
Connaître les symptômes de la DMLA et consulter en urgence. La DMLA peut se manifester par différents symptômes, isolés ou diversement associés entre eux : baisse de la vision (acuité, contrastes), sensation d'assombrissement (nécessité d'un meilleur éclairage pour lire), de brouillard ou de flou visuels, ternissement des couleurs, vision déformée, perception d'une tache centrale. L'apparition ou l'aggravation de l'un de ces signes peuvent témoigner d'une DMLA. Une consultation en urgence s'impose alors auprès d'un ophtalmologiste. Faites le test avec la grille d'Amsler :Fixez le point central, cachez un œil puis l'autre.
Non seulement les oméga-3 préviennent la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA), une maladie oculaire, mais en plus, ils freinent la progression de cette maladie chez les personnes déjà atteintes. On peut donc recommander aux personnes touchées, ainsi qu'à celles qui sont à risque de DMLA, de consommer du poisson au minimum deux à trois fois par semaine !
Qu'est-ce que la DMLA et comment la prévenir ?
La dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) est une maladie oculaire qui atteint la partie centrale de la rétine, responsable de la vision fine (lecture, écriture, perception des détails, des couleurs…). Quelque 600.000 personnes en France en sont actuellement atteintes, soit 3% des personnes de plus de 50 ans. Mais compte tenu de l'augmentation de l'espérance de vie, le nombre de cas pourrait doubler d'ici une vingtaine d'années. D'où l'importance de développer des stratégies de prévention et des traitements contre cette maladie.
Si l'arrêt du tabac, le contrôle du poids, du cholestérol et l'activité physique font partie d'une hygiène de vie compatible avec la prévention de la DMLA, une alimentation variée et équilibrée y contribue également. Celle-ci doit comprendre notamment un apport suffisant en oméga-3. En effet, concernant ces acides gras polyinsaturés, de nombreuses études suggèrent qu'ils exercent une action préventive vis-à-vis de la DMLA. Mais selon cette dernière étude, en plus de prévenir le développement de la DMLA, les oméga-3 freinent la progression de la maladie chez des personnes déjà atteintes de DMLA.
Cette démonstration a été faite à partir d'une population de 3.000 sujets atteints de DMLA et bénéficiant de diverses supplémentations (antioxydants, zinc, cuivre, oméga-3, etc.). Pendant 8 ans, les sujets se sont soumis à une enquête alimentaire et des examens ophtalmologiques. L'apport en oméga-3 a été le plus efficace pour ralentir l'évolution de la DMLA. Les auteurs suggèrent aux personnes atteintes de DMLA de consommer 2 ou 3 fois du poisson des mers froides pour bénéficier des effets favorables des oméga-3.
Quelles sont les autres façons de prévenir la DMLA ?
Connaître les symptômes de la DMLA et consulter en urgence. La DMLA peut se manifester par différents symptômes, isolés ou diversement associés entre eux : baisse de la vision (acuité, contrastes), sensation d'assombrissement (nécessité d'un meilleur éclairage pour lire), de brouillard ou de flou visuels, ternissement des couleurs, vision déformée, perception d'une tache centrale. L'apparition ou l'aggravation de l'un de ces signes peuvent témoigner d'une DMLA. Une consultation en urgence s'impose alors auprès d'un ophtalmologiste. Faites le test avec la grille d'Amsler :Fixez le point central, cachez un œil puis l'autre.


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