Au cours de cette semaine, les services de Sûreté de wilaya ont procédé à la saisie d'une importante quantité de viande impropre à la consommation après avoir visité et contrôlé 17 boucheries exerçant au chef-lieu de la wilaya. Lors d'une sortie d'inspection effectuée le 4 juin dernier, les policiers accompagnés des contrôleurs de prix de la Direction du commerce et d'un vétérinaire de la Direction des services agricoles de la wilaya, ont mis la main sur une quantité globale de viande estimée à 229 kg soit deux quintaux et 29 kg. Elle est composée de 22 kg de viande rouge, 23 kg de viande blanche, 20 kg de viscères et abats, 45 kg de «bouzelouf», 99 kg de graisse et 20 kg de foie congelé. Sur décision du médecin vétérinaire, la quantité saisie a été détruite et il a été établi un dossier judiciaire à l'encontre des contrevenants. A. Laïdi
