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Ça grouille de monde
FOIRE DU MIEL À ROUIBA
Publié dans Le Soir d'Algérie le 18 - 10 - 2018

Entrant dans le cadre de la judicieuse et très porteuse politique de proximité, les foires du miel et des produits de la ruche du terroir et 100% bio sont en train de booster la vente et, par conséquent, pousser la consommation par les citoyens de plus en plus sensibilisés par les vertus bienfaitrices de l'aliment naturel, le plus énergétique, qui soit, et par les prix imbattables. Améliorant sans cesse ces dernières années les rendements et la qualité des récoltes, l'association des apiculteurs de la wilaya d'Alger contribue largement à valoriser le miel algérien et ses nombreux dérivés. Il n'est qu'à voir la série des foires organisées à travers les différentes communes de la capitale pour comprendre le franc succès populaire enregistré auprès des nombreux visiteurs-acheteurs. Après avoir ouvert la saison à Dar-el- Beïda, les organisateurs, encouragés par les responsables de l'ensemble du secteur de l'agriculture et M. Abdelkader Zoukh, le wali d'Alger, ont pour leur 2e sortie dressé leur chapiteau à Rouiba, durant 15 jours et jusqu'au lundi prochain. Située au cœur même de la commune, la foire en question (la 4e du genre à Rouiba) a réellement pris place dans ce grouillant espace public. La douzaine de stands bien achalandés et très attractifs sont, durant toute la journée, pris d'assaut par une nombreuse clientèle. Cette dernière a le plaisir et la possibilité de déguster gratuitement les différents parfums de miel exposé par les apiculteurs professionnels et contrôlé par le laboratoire de Baba-Ali. faisant d'importants efforts, notamment dans le domaine de la difficile et éreintante période de transhumance, les exposants apiculteurs sensibilisent les citoyens aux bienfaits du miel (euphorbe, jujubier, eucalyptus, chardon, lavande, orange, romarin …) et des différents produits de la ruche (pollen frais, gelée royale, propolis, cire d'abeille, produits cosmétiques à base de miel…) mais aussi à l'arnaque courante des pseudo-vendeurs sans foi ni loi. Passionné par son noble métier d'apiculteur professionnel qu'il affectionne depuis plus de quarante ans, à Sidi Moussa, son patelin natal, le dévoué Abdelkader Bey (trésorier de l'association), nous a dit avec fierté ceci : «La production du miel algérien naturel qui ne sera jamais tarie peut être plus importante que la manne pétrolière.» Dont acte.
Abdenour Belkheir

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