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Foire du miel à dar El-Beida
Une large variété qui défie toute concurrence !
Publié dans Le Soir d'Algérie le 03 - 12 - 2016

Une semaine après avoir connu un engouement populaire particulièrement vaste, la foire du miel plantera son chapiteau à Dar-el-Beïda.
Organisée par la dynamique et expérimentée association des apiculteurs de la wilaya d'Alger, la foire en question se tiendra au centre-ville de la commune (à partir d'aujourd'hui et durant une quinzaine de jours). Un emplacement stratégique qui devrait en principe et une fois encore (la 1re foire à Dar-el-Beïda a eu lieu la saison dernière) attirer quotidiennement un nombre sans cesse croissant d'amateurs du miel du terroir et des nombreux produits de la ruche. La vingtaine de stands exposera une quinzaine de variétés de miel 100% naturel (jujubier, oranger, euphorbe, anis, fleurs de montagnes, romarin, chardon,...) mais aussi une large gamme de produits de la ruche et à base de miel, comme la gelée royale, le pollen la propolis, la cire d'abeille... Les apiculteurs-exposants proposeront également certains dérivés de miel, classés produits de beauté (shampoing, pommade, savon...). Tout en exposant et écoulant leurs produits, les apiculteurs sensibiliseront les acheteurs et visiteurs, quant aux vertus bienfaisantes du miel aux diverses essences, mais aussi en les mettant en garde pour ce qui est de l'arnaque et du faux produit.
A l'occasion, les visiteurs auront la possibilité de déguster gratuitement, pour le plaisir des papilles, l'ensemble des qualités de miel exposé.


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