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Saisie de 15 950 kg de harissa impropre à la consommation
OUM-EL-BOUAGHI
Publié dans Le Soir d'Algérie le 29 - 05 - 2021

Les éléments de la Direction du commerce et des prix de la wilaya d'Oum-el-Bouaghi en étroite collaboration avec les services de la gendarmerie de Aïn-M'lila et ceux de la commune ont procédé à la saisie et la destruction d'une importante quantité de harissa impropre à la consommation.
Selon le communiqué de la cellule de la DCP d'Oum-el-Bouaghi, le 23 mai, nous avons appris que des brigades qui ont agi dans le cadre de la protection du consommateur à Aïn-M'lila en coordination avec les services de la Gendarmerie nationale de cette localité et ceux des éléments de la municipalité ont procédé à la destruction de plus de 15 950 kilogrammes de ce produit.
Cette importante quantité a été gardée en stock avant d'avoir reçu les résultats microbiologiques effectués par le laboratoire régional de Constantine. La marchandise s'est avérée avariée et sa valeur estimée à 2 572 000,00 dinars.
Moussa Chtatha


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