Voici quelques conseils pour faire baisser le taux de cholestérol - Il est important de manger trois fruits par jour et une belle portion de légumes (crus ou cuits) aux principaux repas, ces derniers sont très riches en fibres. - Manger une pomme avec la pelure par jour. - Les produits laitiers devront être toujours sans gras : lait écrémé, yaourt 0 %, fromages avec 10% de mg maximum. - Boire beaucoup d'eau, au moins 6 verres par jour, vous pouvez y ajouter 1 cuillerée à café de vinaigre de pomme. - Utiliser sur le pain de la margarine non-hydrogénée. - Eviter le beurre, la crème.
