Lorsqu'il fait chaud, l'�vaporation corporelle s'acc�l�re. Le corps doit, en effet, produire davantage de sueur pour se maintenir � 37,2 �C. Nos besoins en hydratation, 2,5 litres quotidiens, procur�s par l'absorption d'aliments et de liquides, augmentent donc d'autant. Quand la temp�rature ext�rieure est sup�rieure � 30 �C, on consid�re qu'il faut boire environ 200 ml en plus par degr� suppl�mentaire (par exemple, quand il fait 35 C�, boire 1 litre de plus). Il est conseill� alors de boire une eau min�rale riche en calcium : chaque litre de sueur nous fait perdre entre 15 et 60 mg de calcium et 5 � 35 mg de magn�sium. Les besoins journaliers �tant d'environ 900 mg pour le calcium et de 350 mg pour le magn�sium.