Par Kader Bakou A Sao Paulo, on peut déguster des spécialités culinaires des 32 pays, dont l'Algérie, en compétition au Mondial 2014, pour seulement un real le plat (30 centimes d'euro). Le gouvernement de l'Etat de Sao Paulo a élargi son programme «Bom Prato» (Bonne Assiette) dans ses restaurants populaires durant le Mondial (12 juin-13 juillet), afin de permettre à la population démunie de découvrir les cultures des pays en lice. Déjà depuis avril, quatre jours par semaine, l'un des plats traditionnels du menu «Bom Prato» des 41 restaurants populaires de l'Etat de Sao Paulo est remplacé par des spécialités comme le kimchi sud-coréen (à base de légumes fermentés) ou le tchepo djen ghanéen (du poisson avec du riz et des légumes). La première semaine d'avril, c'étaient les spécialités culinaires de l'Algérie, de Belgique, de Russie et de la Corée du Sud (groupe H du Mondial) qui étaient à l'honneur. Durant la semaine du 21 au 27 avril, c'était le tour de l'Allemagne, du Portugal, du Ghana et des Etats-Unis (Groupe G). Le coup d'envoi de la Coupe du monde de football sera donné le 12 juin prochain au stade Arena-Corinthians de la ville de Sao Paulo. La résidence de l'équipe d'Algérie est située à Sorocaba, dans l'Etat de Sao Paulo. Le programme «Bom Prato» a été lancé en l'an 2000 dans l'Etat de Sao Paulo, le plus peuplé du Brésil avec plus de 40 millions d'habitants. K. B.
