Pour 6 personnes Temps de pr�paration : 20 min Temps de cuisson : 25 min Ingr�dients : bananes : 4 poires : 3 chocolat : 200 g beurre (tr�s froid + un peu pour le moule) : 150 g farine : 150 g sucre en poudre : 150 g cacao en poudre : 3 c. � soupe Pr�paration : �pluchez les bananes et les poires. Coupez les bananes en rondelles et les poires en petits d�s. R�pez le chocolat. M�langez le chocolat et les fruits. Beurrez un plat � gratin et r�partissez les fruits au chocolat dans le fond. Placez au frais. Pr�chauffez le four th.6 (180�C). Coupez le beurre en parcelles dans un saladier, ajoutez la farine, le sucre et le cacao et travaillez avec le bout des doigts jusqu�� obtention d�un m�lange sableux. R�partissez la p�te sur les fruits et enfournez. Faites cuire 35 min. Servez ti�de ou froid avec de la glace � la vanille ou de la cr�me fra�che �paisse.
