La m�decine actuelle pr�conise le charbon. Mas le charbon dont nous parlons est le charbon activ�. Cela demeure du charbon v�g�tal, mais trait� � tr�s haute temp�rature pour augmenter son pouvoir absorbant. Il se pr�sente sous forme de petits granul�s noirs de comprim�s ou mieux de g�lules (elles ne teintent pas la bouche en noir). Vendus en pharmacie, ces produits luttent efficacement contre les ballonnements et les flatulences. Le charbon contient en effet, des mol�cules capables d�absorber bulles de gaz et bact�ries qui les produisent. Comment ? En les enrobant comme des bonbons ! Ces gaz proviennent d�une fermentation anormale des aliments ing�r�s. Une fois qu�ils sont �limin�s, le ventre fonctionne � nouveau normalement. Un inconv�nient : les selles peuvent �tre teint�es de noir et l�ingestion trop rapide de ces granul�s ou g�lules peut provoquer une l�g�re constipation. Il reste que le traitement au charbon activ� est sans doute le meilleur qui soit dans ce domaine. Mais il existe d�autres �trucs�. Au fil des ans, on a observ� que de nombreuses personnes r�ussissaient � att�nuer leur probl�me lorsqu�elles ajoutaient de petites quantit�s d�ail ou de gingembre aux aliments reconnus pour donner des flatulences. Bien qu�il s�agisse d�un rem�de traditionnel, des travaux scientifiques r�cents ont prouv�, sans l�ombre d�un doute, que l�ail et le gingembre (skandjbir) peuvent inhiber la formation de gaz dans l�intestin. Si vous avez des flatulences, buvez r�guli�rement des tisanes � base de substances v�g�tales suivantes, lesquelles sont r�put�es pour avoir des propri�t�s pouvant att�nuer les gaz : fenouil (besbes), anis (habete alawoua) et carvi (karouiya). Infusion de romarin Tr�s utilis� pour soigner les troubles digestifs et r�guler le transit intestinal, le romarin (iklil) contient des flavono�des, substances permettant de lutter contre les spasmes intestinaux et de r�duire les ballonnements. Antiseptique l�ger, il poss�de aussi des propri�t�s tonifiantes et aiderait m�me � lutter contre la d�pression. Mais c�est en cas de troubles digestifs mineurs, en particulier ceux qui sont � composantes spasmodiques, qu�il est le plus indiqu�. La pr�sence dans son huile essentielle de camphre, de cin�ol, de born�ol et d�alphapin�ne contribue efficacement � lutter contre les spasmes. Pour pr�parer une infusion de romarin, faites bouillir 1 litre d�eau puis �teignez le gaz. Jetez dans cette eau du romarin fleuri, s�ch� ou frais (50 g environ), et laissez infuser une dizaine de minutes. Une tasse apr�s chaque repas principal. De l�ail, pour tout ce qui tient de l�infection intestinale, des flatulences et des ballonnements, voici un rem�de infaillible, avalez de l�ail bouilli et r�duit en p�te. Vinaigre et menthe, pr�sentes sur toute la plan�te, les diff�rentes esp�ces de menthe ont des propri�t�s m�dicinales similaires. Leurs vertus calmantes et antispasmodiques sont vant�es depuis les temps les plus recul�s. Leurs vertus digestives expliquent certainement la coutume du th� � la menthe apr�s les repas. ` De son c�t�, pr�n� depuis longtemps, le vinaigre - et particuli�rement celui de cidre ou de pomme - a lui aussi, acquis ses lettres de noblesse scientifiques pour le soulagement qu�il apporte en cas de flatulences et de ballonnements. Prendre un verre de vinaigre de cidre (ou de pomme) avec de la menthe une fois par jour ne peut donc qu�am�liorer la situation. D�coction d�aneth et gingembre, l�aneth (chebeth) est un aromate r�put� qui aide � dig�rer. Il constitue une excellente source de b�tacarot�ne et de vitamine C antioxydante, et joue un r�le protecteur de l�organisme tout entier. Ajouter de l�aneth � vos plats est donc non seulement savoureux, mais bon pour la sant�. De plus, cela rendra vos mets plus digestes. Quant au gingembre, ses vertus digestives ont �t� reconnues, m�me si ce sont surtout ses propri�t�s stimulantes que l�on retient. Pour que le gingembre agisse efficacement, sur la digestion, il est conseill� de l�absorber une demi-heure avant le repas. Pour pr�parer une d�coction d�aneth et de gingembre, plongez les plantes (� parts �gales) dans de l�eau froide et laissez-les reposer quelques minutes. Ensuite, faites-les bouillir dans l�eau de dix � quinze minutes en moyenne avant de filtrer au tamis et de boire.
