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Voici 7 conseils � mettre en pratique pour faciliter votre digestion
Publié dans Le Soir d'Algérie le 27 - 10 - 2009

Un estomac vide augmente la douleur. Il convient donc de privil�gier les repas l�gers et fr�quents: 3 repas par jour et 2 collations (10 h puis vers 17 h) est une bonne r�partition des apports alimentaires.
2) Manger lentement
Lorsque l'on ing�re trop rapidement les aliments, l'estomac se retrouve avec un bol alimentaire insuffisamment mastiqu�. R�sultats, les aliments n'entrent pas assez en contact avec les enzymes digestives, ce qui rend la digestion plus difficile et plus longue. R�sultat, l'estomac doit travailler davantage et plus longtemps.
3) Ne pas trop boire pendant les repas
Il n'est pas interdit de boire lorsque l'on mange, mais il ne faut pas non plus absorber de trop grandes quantit�s de liquide au moment des repas, afin de ne pas diluer les s�cr�tions gastriques, ce qui leur ferait perdre une partie de leur pouvoir d'attaque sur les aliments � dig�rer.
4) Eviter les aliments et les boissons glac�s
Il est conseill� d'�viter les boissons et les aliments tr�s froids, voire glac�s. En effet, le froid provoque une contraction du pylore, le sphincter qui s�pare l'estomac du duod�num, ce qui ralentit la progression des aliments dig�r�s. Par ailleurs, l'estomac aura pour mission de r�chauffer le bol alimentaire, qui y restera donc pendant plus longtemps.
5) Ne pas manger trop gras
Les repas trop gras sont � �viter car ils surchargent inutilement le travail de digestion. Il est pr�f�rable de privil�gier les pr�parations simples en �vitant par exemple les plats en sauce, les fritures, les beignets, au profit des cuissons � la vapeur, en papillote ou au gril.
6) Ne pas manger trop sucr�
Mieux vaut �viter les confiseries, les p�tes � tartiner, le miel et les confitures, car ces aliments extr�mement sucr�s provoquent une hypers�cr�tion gastrique qui peut �tre agressive pour les estomacs fragiles.
7) Eviter le tabac
Et enfin, il convient de limiter la consommation de tabac qui ne fait pas bon m�nage avec la digestion. Au minimum, �viter de fumer l'estomac vide, c'est-�-dire � jeun. Autrement dit, mieux vaut fumer une cigarette � la fin d'un repas plut�t qu'avant de passer � table.


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