L'indice des prix des produits alimentaires de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) se sont repliés en avril en raison des bonnes perspectives d'approvisionnement de nombreux produits de base, a indiqué la FAO sur son site web. L'Indice des prix des produits alimentaires de la FAO a affiché une baisse de 1,8% par rapport aux prévisions de mars, et de 10% par rapport à mars 2016. L'indice FAO des prix du sucre a été le principal responsable de la baisse. Il a dégringolé de 9,1% en un mois du fait à la fois de l'abondance des approvisionnements en provenance du Brésil et de la faiblesse persistante de la demande d'importation mondiale. Cette baisse s'explique également par le recul des prix des huiles végétales qui ont chuté de 3,9% durant la même période en raison du repli de la demande d'huile de palme et des bonnes perspectives de récoltes et de plantations de soja en Amérique du Sud et du Nord. L'indice des prix des céréales a fléchi de 1,2% en avril du fait du repli des prix du blé même si les prix internationaux du riz se sont raffermis. Pour les produits laitiers, leur indice a reculé de 3,3% car la production dans l'hémisphère Nord est entrée en haute saison, favorisant ainsi l'approvisionnement à court terme. En revanche, l'Indice des prix de la viande a enregistré une hausse de 1,7%.