Pour perdre de 2 à 4 kg tout en continuant à se faire plaisir, les Italiennes ont un secret : la glace ! Un aliment qui permet surtout de conserver notre bonne humeur quand on se lance dans un régime ! Dans ce régime, la glace n'est pas seulement une petite entorse au régime que l'on s'accorde en cas de baisse de moral, mais c'est avant tout un aliment qui peut compléter un plat léger et qui trouve sa place dans un régime équilibré : tout à fait ce qu'il nous faut en été ! Les ingrédients de base de la glace sont le lait et le sucre, avec parfois un peu de crème ou d'œuf. Elle apporte donc des protéines, des sucres simples, du phosphore et surtout du calcium. Pour les glaces aux fruits, en revanche, pas de lait mais du sucre et des fruits, qui apportent des fibres et des vitamines. Un cornet de 2 boules de glace aux fruits apporte en moyenne 120 calories (mais attention : on monte vite à 190 calories pour deux boules de glace au chocolat !). Mais il suffit de prendre ces deux boules de glace dans une coupelle (donc sans le cornet en gaufrette) et vous diminuerez les calories de 15 % ! La glace dans un régime à 1300 calories Ce régime italien apporte en moyenne 1300 calories par jour et permet de manger une glace, soit comme collation dans l'après-midi, soit en guise de dessert le soir. Les menus qui l'accompagnent sont riches en légumes et en fruits. Pour perdre entre 2 et 4 kg, suivez-le pendant 7 jours d'affilée puis poursuivez par une alimentation plus riche en calories mais équilibrée. Ne poursuivez jamais ce régime sur le long terme sans en avoir auparavant parlé à votre médecin. Enfin, pour mieux choisir la glace qui accompagnera votre régime, voici un petit tableau des calories : Une boule de glace à la crème : 60 g - 72 cal Un petit pot glace chocolat: 80 g - 188 cal Un cornet 3 boules chocolat, vanille et fraise: 110 g - 255 cal Cornet 3 boules citron : 140 cal ; Fraise : 153 cal ; Melon 160 cal ; Pistache 211 cal ; Vanille 219 cal ; Chocolat : 291 cal.
