A l'instar de l'ensemble des musulmans, les Bélabessiens ont célébré hier l'Achoura à leur manière. A Sidi Bel Abbès, sa célébration est marquée surtout par la préparation de repas de circonstance qui réunissent tous les membres de la famille. Les préparatifs commencent une dizaine de jours plus tôt ; une ambiance spéciale s'empare dans l'ensemble des marchés de la ville. La plupart des commerçants, vendeurs de légumes et fruits, réservent des étals entiers au fameux «trid» à base de semoule. Le trid est toujours servi avec une sauce au poulet. Pour la majorité des Bélabessiens, cet air festif passe au second plan. Le jour de l'Achoura arrive à terme l'échéance de paiement de l'impôt religieux, la zakat, troisième pilier de l'Islam. Le jour de l'Achoura est aussi l'occasion de jeûner selon les recommandations du Prophète Mohamed (QSSSL). La célébration de l'Achoura, si elle est observée avec modération chez les sunnites, elle est la plus grande fête religieuse chez les chiites.
