Les prix du blé continuaient d'augmenter mercredi en début d'après-midi sur le marché à terme européen, bien au-dessus de la barre des 200 euros la tonne, alors que plusieurs acheteurs internationaux revenaient sur le marché. Dans l'aprés -midi, la tonne de blé gagnait 5,25 euros sur l'échéance de septembre à 202,75 euros, et 4,50 euros également sur l'échéance de décembre, à 202,75 euros, pour quelque 22.391 lots échangés. Le décrochage technique perceptible depuis plusieurs jours d'affilée, corrigeant les envolées du début août, a permis à plusieurs acheteurs de revenir sur le marché international des céréales.